Lagi mencari ide resep bolu lempok durian yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bolu lempok durian yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Masih edisi musim duren, dapat kiriman dari adek dodol durian/lempok durian. Buat bolu variasi yang berbeda, ternyata berhasil. #TantanganAkhirTahun #MasakdiTahunBaru Nova Kitchen. Lagi musim durian, bosen jg kalo dimakan tiap hari.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bolu lempok durian, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan bolu lempok durian enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan bolu lempok durian sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Bolu Lempok Durian memakai 10 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Bolu Lempok Durian:
- Sediakan 150 gram lempok durian
- Sediakan 2 buah santan kara berat (65 gram)
- Siapkan 50 gram margarin,cairkan
- Sediakan 50 ml air
- Siapkan 6 butir telur
- Sediakan 200 gram gula pasir
- Siapkan 2 sachet susu bubuk dancow
- Siapkan 195 gram terigu
- Sediakan 1 sdt SP
- Sediakan 1/2 sdt BP
Bolu lezat ini dapat Anda peroleh di toko oleh-oleh maupun minimarket yang ada di. Lempok durian khas Palembang akan menjadi oleh-oleh yang cocok untuk waktu jangka panjang. Rasa lempok durian dengan cita rasa durian yang khas membuat pecinta durian tidak akan melewatkan oleh oleh satu ini. Sebenarnya, lempok hampir mirip seperti dodol, namun lebih lembut dan berserat.
Cara membuat Bolu Lempok Durian:
- Satukan santan kara, margarin cair, air dan lempok durian,blender sampai halus, sisihkan. Menjadi seperti ini.
- Kocok telur dan gula, jangan lupa tambahkan SP. Kocok sampai putih kental berjejak, dengan kecepatan maksimal.
- Satukan terigu, susu bubuk dan BP, ayak. Sisihkan
- Masukkan bahan yang diblender tadi kedalam kocokan telur, aduk rata.
- Setelah tercampur rata, masukkan kembali terigu, aduk rata kembali.
- Tuang adonan kedalam cetakan yang sudah diolesi margarin dan ditaburi terigu. Untuk topping saya menggunakan irisan lempok durian diatasnya,kemudian panggang.
- Tekstur ketika diiris.
Memilih Oleh-Oleh yang Tepat di Palembang MENDENGAR nama bolu kemojo hampir bisa dipastikan orang sudah banyak yang tahu jika kue manis ini berasal dari Provinsi Riau. Tapi jika ditanya lebih lanjut, mungkin hanya segelintir orang yang tahu tentang asal usul dan sejarah kue manis berbentuk bunga ini.. FOOD STORY: Mengenal Lebih Dekat Lempok Durian, Kudapan Kebanggan Masyarakat. Ya, lempok durian teksturnya menyerupai dodol. Namun, rasanya tentu saja berbeda karena lempok durian terbuat dari durian dan gula.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Bolu Lempok Durian yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
