Lagi mencari inspirasi resep bumbu spageti homemade yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bumbu spageti homemade yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bumbu spageti homemade, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan bumbu spageti homemade enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Berhubung skr sudah menjauh dari makanan instan. Solusinya sy akalin pake mie/spageti sehat yg non gluten. Cuma produk sehat kebanyakan g enak (Krn g ada micinnya๐).
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan bumbu spageti homemade sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bumbu Spageti Homemade memakai 13 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Bumbu Spageti Homemade:
- Ambil 3 btr bawang putih, potong kecil2
- Gunakan Bawang Bombay iris tipis (sy skip)
- Siapkan 2 sdm minyak sayur
- Gunakan 150 gr daging sapi, haluskan
- Gunakan 4 buah tomat
- Ambil 5 cabe merah
- Sediakan 5 cabe rawit setan (blh d skip sesuai selera)
- Ambil 1 sendok daun oregano
- Sediakan 1 sendok kaldu jamur
- Ambil secukupnya Merica
- Gunakan secukupnya Garam
- Sediakan secukupnya Keju parut
- Ambil 1 sdm tepung jagung / maizena, larutkan dg air 50ml
Rebus pasta pakai Maspion Maslon Deep Fryer (Lihat di Lazada DISKON) agar tekstur pasta matang merata. Body Maspion Maslon Deep Fryer terbuat dari bahan aluminium berlapiskan teflon. Salah satu olahan pasta yang mudah dibuat dan cepat adalah spaghetti carbonara. Pasta dengan saus creamy dari campuran susu, keju, dan kocokan telur ini memiliki rasa gurih manis yang pasti anda sukai.
Langkah-langkah membuat Bumbu Spageti Homemade:
- Rebus tomat bersama cabe merah & cabe keriting selama 5mnt, stlh itu tiriskan. Buang kulit tomat lalu blender tomat dg cabe.
- Tumis bawang putih & bawang Bombay. Kemudian masukan daging. Oseng2 sampai mateng.
- Stlh itu masukan tomat & cabe yg sudah diblender kedalam daging. Aduk rata. Masukan daun oregano, garam, kaldu jamur, merica dan keju parut. Aduk2, koreksi rasa. Setelah itu masukan larutan tepung maizena, aduk2 lalu matikan kompor.
- Bumbu spageti siap dihidangkan, atau simpan di wadah tertutup lalu masukan kedalam freezer, bumbu insyaalloh tahan 2minggu.
Resep berikut adalah versi ekonomis dari carbonara. Anda tidak harus menggunakan cooking cream (krim masak) atau whipping cream cair. Masukkan pasta tomat, tomat concase, daging giling, paprika, dan semua bumbu saus lalu aduk rata. Tambahkan sedikit air untuk mematahkan daging. Spaghetti adalah makanan bersala dari Italia yang murah, mudah diolah dan enak sekali.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat bumbu spageti homemade yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
