Lagi mencari inspirasi resep kakap saos tiram yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kakap saos tiram yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kakap saos tiram, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan kakap saos tiram yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Masak ikan kakap saos tiram simpel Selain masak nya mudah rasanya juga enak. Kakap Fillet Saos Telur Asin. foto: Instagram/@guniezzt. Saus tiram adalah bumbu populer yang biasanya digunakan dalam masakan Cina.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat kakap saos tiram sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Kakap Saos Tiram memakai 30 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Kakap Saos Tiram:
- Gunakan bahan goreng ikan
- Gunakan 1 kg kakap merah
- Ambil 3 sdm tepung maizena
- Gunakan bumbu marinasi ikan
- Ambil 1 jeruk nipis
- Siapkan 1 daun salam
- Gunakan sejempol laos
- Gunakan 3 daun jeruk
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Sediakan 2 butir kemiri
- Siapkan sejempol kunyit
- Ambil 1 sdt ketumbar
- Ambil air secukupnya, jangan terlalu banyak,cukup sampai ikan terendam
- Ambil bumbu kuah saos
- Sediakan margarin, untuk menumis
- Gunakan 3 sdm saos tiram
- Sediakan 1 sdm air (utk larutan maizena)
- Siapkan 1 sdt tepung maizena (dilarutkan dgn 1 sdm air)
- Siapkan secukupnya garam
- Gunakan secukupnya saos sambal (bisa skip)
- Sediakan secukupnya kecap manis
- Sediakan secukupnya lada bubuk
- Siapkan 1 sdt gula pasir
- Sediakan secukupnya air
- Gunakan 3 Siung bawang putih, di geprek
- Ambil secukupnya bawang bombay
- Ambil Isian
- Ambil 1 buah wortel, potong sesuai selera
- Siapkan 4 batang daun bawang, potong sesuai selera
- Siapkan 1 buah tomat, potong sesuai selera
Bahannya adalah Ayam Jahe, lengkuas, daun salam. Cek terus Toko Ali Kakap untuk update Produk hingga Kode Voucher dari Toko Ali Kakap Terbaru secara online di Tokopedia! Masak sampai gula larut dan mengental. Tambahkan saus tiram, kecap manis Bango dan cuka.
Cara membuat Kakap Saos Tiram:
- Cuci bersih kakap, siapkan bumbu marinasi. haluskan. lalu campur dalam satu wadah. diamkan 20 menit.
- Siapkan semua bahan bumbu kuah dan bahan isian. potong2 sayur. geprek bawang putih. campur 1 sdm air dgn 1 sdt tepung maizena.
- Panaskan minyak goreng, siapkan tepung maizena, gulingkan ikan ke dalam tepung. lalu goreng.angkat & tiriskan.
- Siapkan wajan, panaskan margarin secukupnya untuk menumis bawang putih, bawang bombay, dan daun bawang. tumis hingga harum.
- Masukkan wortel, larutan maizena, dan saos tiram. tambah juga garam.
- Tambah gula pasir, lada, kecap manis, air dan cabai utuh.
- Jika sudah mendidih, masukkan ikan dan tomat, koreksi rasa. jika kurang pedas tambah saos tomat/saos sambal. sesuai selera.
- Balik ikan hanya sekali saja. jika air sudah menyusut, matikan kompor dan sajikan. โค
Saos tiram ( Hanzi :่ๆฒนpinyin : Hao You) ya iku saos kenthel werna rada ireng ing masakan Cina digawe saka adhedhasar kerang lan duwe rasa gurih lan asin. Saos tiram sing becik digawe saka tiram sing dimasak dadi kenthel tanpa ditambah uyah, monosodium glutamat (vetsin). Tumis sawi yang ditambahkan dengan saos tiram ini akan menjadi lebih spesial dan rasanya akan semakin nikmat. Di sini kami sajikan resep dan cara membuatnya. This is "KOBE_Saos Tiram Selera" by Sean Chan on Vimeo, the home for high quality videos and the people who love them.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Kakap Saos Tiram yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
