Sedang mencari inspirasi resep ikan steam siram saus tiram yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan steam siram saus tiram yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Masak ikan kaleng. #Kuliner #Kulinernusantara #Resepmasakan Sediakan ikan kuwe segar,buang durinya,biarkan daging ikan utuh. Lalu taruh di piring,kasih daun bawang,jahe,kasih. Maaf utk upload dan pengeditan yg belum sempurna.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan steam siram saus tiram, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ikan steam siram saus tiram enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ikan steam siram saus tiram sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Ikan Steam Siram Saus Tiram menggunakan 9 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ikan Steam Siram Saus Tiram:
- Siapkan 1 ekor ikan kerapu/kakap
- Sediakan 2 ruas jahe, iris
- Siapkan 1 batang daun bawang, iris
- Siapkan Saus :
- Sediakan 2 siung bawang putih, diiris
- Siapkan 3 sdm saus tiram
- Ambil 1 sdt minyak wijen
- Gunakan 100 ml air
- Ambil 1 sdt gula pasir
Saat ini, telah banyak merek saus tiram di pasaran seperti Lee Kum Kee, Saori, dan lainnya. Saus tiram (Hanzi: 蚝油 pinyin: háo yóu) adalah saus kental berwarna agak kehitaman dalam masakan Tionghoa yang dibuat dari bahan dasar tiram dan mempunyai rasa gurih dan asin. Saus tiram berkualitas tinggi dibuat dari tiram yang dimasak hingga mengental tanpa tambahan garam. Ikan goreng dengan siraman saus asam manis yang dibumbui dengan bunga kecombrang ini sangat spesial dan sedap!
Cara membuat Ikan Steam Siram Saus Tiram:
- Kukus ikan dan irisan jahe hingga matang kurleb 15 menit. Angkat.
- Tumis sebentar bawang putih. Masukkan bahan saus lainnya. Masak hingga mendidih.
- Angkat lalu siram diatas ikan.
- Taburi irisan daun bawang. Sajikan hangat.
Resep Steam Ikan Kerapu ala Hong Kong (Dok. Baca Juga: Resep Kentang Goreng ala Restoran Cepat Saji, Dijamin Mirip. Saus sambal, panaskan margarin, tumis bawang bombay sampai harum. Masukkan jahe, sisa air yang ada dalam pinggan ikan, saus tomat, saus sambal dan saus tiram, aduk sampai matang. Apalagi kalau dimasak dengan resep Ikan Goreng Siram Saus Tiram.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ikan steam siram saus tiram yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
