Lagi mencari ide resep homemade lasagna yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal homemade lasagna yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Rao's will take your Lasagna to the next level with one of our famous sauces. Simple ingredients, great flavors to please everybody and an unforgettable taste. Here is a quick and easy recipe to make delicious lasagna.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari homemade lasagna, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan homemade lasagna enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat homemade lasagna sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Homemade Lasagna memakai 19 bahan dan 13 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Homemade Lasagna:
- Gunakan Bahan Bolognaise
- Siapkan 250 gram daging sapi cincang
- Ambil 1 siung bawang putih
- Siapkan 1 buah bawang bombay
- Sediakan secukupnya Saus tomat
- Siapkan secukupnya Saus spaghetti instan
- Ambil secukupnya Garam, merica, dan bumbu oregano
- Gunakan Kulit Lasagna
- Ambil 150 gram kentang yang sudah direbus
- Siapkan 150 gram tepung terigu
- Siapkan 2 butir telur
- Sediakan 400 ml susu cair
- Ambil secukupnya Garam dan merica
- Ambil Saus Bechamel
- Sediakan 1 sdm mentega
- Gunakan 1 sdm tepung terigu
- Siapkan 175 ml susu cair
- Ambil 100 gram keju parut
- Sediakan secukupnya Garam, merica dan gula
I was so disappointed with this lasagna! I won't be using this recipe again. With such a high rating, I thought it would taste better.. My family first tasted this rich, homemade lasagna recipe at a friend's home on Christmas Eve.
Langkah-langkah menyiapkan Homemade Lasagna:
- Pertama dibuat dahulu saus bolognaise nya. Iris bawang putih dan potong dadu bawang bombay
- Masukkan daging cincang, lalu tambahkan air hingga daging cincang agak terendam
- Tambahkan saus spaghetti, saus tomat, garam dan merica secukupnya. Aduk hingga merata
- Seduh maizena dengan sedikit air, lalu campurkan dan aduk hingga merata. Tunggu hingga meletup-letup
- Kemudian akan dibuat bahan untuk membuat kulit lasagna.Haluskan kentang yang sudah direbus. Tambahkan 2 butir telur, garam dan merica. Kocok dengan mixer.
- Sambil terus dikocok, campurkan sedikit demi sedikit susu cair dan terigu.
- Setelah tercampur rata, adonan dapat disaring agar terpisah dari terigu yang menggumpal.
- Setelah adonan kulit lasagna selesai, siapkan pyrex atau alumunium foil yang sudah dilapisi mentega untuk menjadi cetakan lasagna.
- Panaskan kukusan. Kemudian tuangkan adonan kulit lasagna ke dalam cetakan, kukus hingga adonan mengeras.
- Tambahkan lapisan daging cincang lalu tambahkan lagi adonan kulit lasagna. Kukus kembali hingga kulit mengeras lalu buat lapisan berikutnya.
- Kemudian dibuat saus bechamel sebagai topping dari lasagna. Panaskan mentega, terigu, susu cair,keju parut, garam, merica, dan gula. Aduk terus hingga mengental.
- Tambahkan saus bolognaise dan saus bechamel di bagian paling atas lasagna, kemudian bisa pula ditambahkan keju parut sesuai selera.
- Panggang lasagna hingga keju berwarna kuning keemasan. Lasagna pun siap untuk dihidangkan.
We were so impressed that it became our own holiday tradition as well. I also prepare it other times of the year. Drain and drizzle a bit of olive oil to prevent noodles. Cook noodles according to package directions; drain. Homemade Lasagna is a classic that every cook should have in their rotation.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Homemade Lasagna yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!