Sedang mencari ide resep seblak bandung simple tapi sedep yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal seblak bandung simple tapi sedep yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Bahkan deretan penjual seblak memadati jalan dan tempat-tempat hiburan seperti alun-alun kota dan lainnya. Makanan khas Bandung ini memang memiliki cita rasa tersendiri, yaitu pedas dan gurih dengan. Sedap dan pedasnya seblak kuah adalah hidangan mudah yang akan bisa anda buat di rumah.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari seblak bandung simple tapi sedep, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan seblak bandung simple tapi sedep yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah seblak bandung simple tapi sedep yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Seblak bandung simple tapi sedep menggunakan 11 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Seblak bandung simple tapi sedep:
- Gunakan Kerupuk udang finna yang kecil
- Ambil 4 siung Bawang putih (yang potekannya besar)
- Siapkan 3 siung Bawang merah kecil
- Ambil 1 ruas jari telunjuk Kencur
- Ambil 1 buah Cabe merah besar
- Sediakan Cabe kecil sepuasnya
- Sediakan 2 lembar Daun jeruk
- Gunakan Daun bawang potong2 1 bonggol kecil
- Sediakan Pakai sawi lebih enak
- Ambil Pakai bakso dan sosis lebih enak
- Sediakan 1-2 Telor ayam
Bahkan, kamu bisa dengan mudahnya menemukan pedagang seblak di pinggir-pinggir jalan kota-kota besar yang ada di Indonesia. Itulah rekomendasi lima tempat seblak terenak di Bandung. Kalau kamu jalan-jalan ke Bandung, jangan lupa mampir ya! Ada seblak kering, seblak ceker, seblak mie, seblak kerupuk, seblak makaroni, seblak cilok, seblak bakso, dan masih banyak lainnya.
Langkah-langkah membuat Seblak bandung simple tapi sedep:
- Haluskan bawang merah, bawang putih, kencur, cabe besar, cabe kecil
- Rebus kerupuknya dulu sampai bener2 lunak, jangan lupa dikasih minyak wkt rebus biar ga nempel2
- Orek telur
- Tumis bumbu, masukkan gula, garam, micin biar enak (aku pakai kaldu jamur totole). Kasih daun jeruk yang udah diremas2 dan dibuang tulang daunnya biar keluar sedepnya
- Tuang air buat kuahnya ke tumisan bumbu tadi.
- Setelah mendidih, cek rasa, jika sudah pas lalu masukkan kerupuk yang sudah lunak
- Lalu menyusul masukkan orek telor, bawang daun, bakso sosis (jika pakai)
- Terakhir masukkan sawi (jika pakai sawi)
Ingin membuat seblak sendiri di rumah yang enak dan sederhana? Yuk simak cara membuat seblak dengan berbagai macam variannya. Salah satu makananan favorit dan laris sampai saat ini adalah seblak. Makanan ini berasal dari Bandung, pada umumnya seblak berbahan dasar kerupuk mentah. Kerupuk tersebut kemudian direndam di dalam air panas hingga lembek.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat seblak bandung simple tapi sedep yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
