Lagi mencari ide resep donaga (donat buah naga) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal donaga (donat buah naga) yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari donaga (donat buah naga), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan donaga (donat buah naga) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Lihat juga resep Donat buah naga enak lainnya. Resep Donat buah naga yang menarik perhatian banyak orang. Jika kita lihat sepintas warnanya sedikit pink kemerah merahan dan jika dilihat secara sepintas seperti bukan donat tetapi makanan baru.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat donaga (donat buah naga) yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Donaga (Donat Buah Naga) menggunakan 15 jenis bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Donaga (Donat Buah Naga):
- Sediakan Bahan A :
- Ambil 200 gr terigu tinggi
- Siapkan 50 gr terigu sedang
- Gunakan 3 sdm gula pasir
- Siapkan 1/2 sdm ragi (asli 1sdm)
- Sediakan 2 butir kuning telur
- Siapkan Bahan B :
- Gunakan 1/2 bh naga merah, penyet dg garpu
- Sediakan Sejumput garam
- Ambil 40 gr margarin (palmia)
- Gunakan Bahan C : (pelengkap/sesuai selera)
- Ambil Ceres Coklat (untuk Isian)
- Siapkan Selai Strawberry (untuk Isian)
- Ambil Gula Halus
- Gunakan Minyak utk menggoreng
Biasanya hidangan ini disajikan pada waktu santai dan cocok menjadi teman kumpul bersama teman dan keluarga. Walau bisa dengan mudah dibeli, membuat sendiri camilan satu ini selalu menimbulkan kepuasan. Apalagi, bila dapat dikreasikan dengan bahan lain seperti buah naga. Dengan mengubah sedikit susunan adonan, langsung simak resep donat buah naga yang super mudah.
Langkah-langkah menyiapkan Donaga (Donat Buah Naga):
- Siapkan bahan.
- Campurkan bahan A kecuali kuning telur. Aduk rata dg whisk. Lalu masukkan kuning telur. Aduk dg tangan hingga berbulir.
- Masukkan buah naga, uleni hingga setengah kalis. Tambahkan garam dan margarin. Uleni hingga kalis. Saya uleni dg tangan dan terakhir uleni dg mixer.
- Adonan yang sudah kalis. Tutup dg cling wrap.
- Tutupi serbet kering. Diamkan adonan hingga mengembang 2x lipat sekitar 45menit-1jam. Setelah mengembang, Tinju/kempiskan adonan.
- Uleni sebentar lalu bagi jadi 2 Bagian. Saya pakai 1 Bagian dan 1 Bagian lagi saya bungkus cling wrap dan box plastik dan simpan di freezer. Bagi lagi adonan yang akan dipakai menjadi bbrpa adonan kecil. Bentuk bulat lalu isi ceres/selai stroberi dan tutup rapat adonan.
- Tata di loyang datar/kuker. Tutup dg serbet kering, dimakan hingga mengembang sekitar 20-30menit.
- Setelah adonan mengembang. Panaskan minyak. Lalu kecilkan api sangat kecil.
- Masukkan adonan lalu goreng Hanya dg sekali Balik yaaa. Dg api sangat kecil agar warnanya tetap cantik. Jadi gorengnya setelah satu sisi matang/kecoklatan baru balik hingga kecoklatan hingga sisi satunya lalu angkat. Taburi dg gula halus. Sajikan.
- Empuuuukkkkkkk.
1. Red Ring bukan White Ring 😁
Resep donat buah naga merah - Buah naga memang memiliki rasa yang begitu nikmat dan enak untuk diolah menjadi berbagai macam jenis makanan. buah naga juga diyakini banyak sekali mengandung vitamin yang baik untuk kesehatan tubuh kita. buah naga memiliki dua warna putih dan merah, buah naga dengan warna merah lebih diminati oleh banyak orang. siapa yang anaknya doyan makan donat tapi gak suka makan buah? Donat Buah Naga by Dita Kartika Sulistiani merupakan solusinya. Donat Buah Naga - Donat memang memiliki banyak penggemar karena rasanya enak dan juga memiliki topping yang berbeda. Kalau membuat donat dengan menggunakan bahan kentang ataupun talas pastinya sudah biasa dan mungkin juga Anda telah mencobanya. Blender buah naga, campurkan dengan susu cair.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Donaga (Donat Buah Naga) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
