Anda sedang mencari inspirasi resep homemade spinach ravioli yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal homemade spinach ravioli yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari homemade spinach ravioli, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan homemade spinach ravioli enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
A fluted pastry wheel also works well to make an attractive edge around the pasta. Dust the ravioli and a sheet pan with cornmeal to prevent the pasta from sticking and lay them out to dry slightly while assembling the rest. In a large casserole pot, heat oil over medium high heat.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan homemade spinach ravioli sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Homemade Spinach Ravioli menggunakan 16 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Homemade Spinach Ravioli:
- Sediakan πΈ Adonan pasta:
- Sediakan 150 gr tepung terigu protein tinggi
- Siapkan 1 butir telur ayam
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Siapkan 1 sdm minyak zaitun/goreng/sayur
- Gunakan 2 sdm jus bayam
- Sediakan πΈ Bahan Isian
- Siapkan 1 genggam bayam (rebus lalu cincang)
- Sediakan 110 gr cream cheese (1/2 kemasan Philadelphia Cream Cheese)
- Ambil 1 sdm keju parmesan bubuk (optional)
- Ambil πΈ Bahan Saus:
- Siapkan 4 sdm cream cheese (selera)
- Siapkan sejumput bubuk bawang putih
- Gunakan sejumput merica
- Gunakan 1 sdt parsley kering (optional)
- Gunakan 1 sdt saus sambal (optional)
Remove ravioli from water with a slotted spoon; set aside, and keep warm. Place ravioli in shallow bowls, and top with Tomato Sauce. You may think that making homemade spinach filled ravioli is this lengthy, daunting and messy undertaking that will leave you and your kitchen covered in flour. This really is a pasta myth!
Cara membuat Homemade Spinach Ravioli:
- RAVIOLI: Blender bayam dengan sedikit air, lalu saring.
- Campurkan bahan adonan pasta Ravioli, aduk rata dan uleni sampai kalis (bagi 2, kalau mau) lalu tambahkan air bayam pada salah satu bulatan (tambah 2 sdm air utk bulatan yang lain). Tutup dengan plastic wrap / kain basah selama 20 menit, sampai adonan melemas.
- Buat total 4 bulatan, lalu roll dengan pasta maker sampai nomor 8. Masing2 nomor 2Γ (proses ini bisa digilas dengan rolling pin/manual)
- Campur semua bahan isian, lalu letakan diatas adonan pasta (beri jarak), 1 lembar untuk 4 Ravioli. Beri olesan air untuk merekatkan, lalu tutup. Potong-potong dengan pisau/pizza cutter. Tekan-tekan pinggirannya dengan garpu.
- Rebus Ravioli dengan sejumput garam dan 2 sdm minyak. Saat sudah mengapung, tiriskan. Lalu tumis dengan sedikit butter/minyak.
- SAUS: Panaskan wajan, lelehkan cream cheese, lalu masukan bahan saus yang lain, aduk rata. Cek rasa dan sisihkan.
- Sajikan π
You will be surprise how simple and straight forward it is to prepare ravioli, specially. Spinach Ravioli with Ricotta Cheese Filling, in Tomato Cream Sauce. Homemade ravioli with spinach and ricotta cheese filling, smothered in a creamy tomato sauce. Today I'm using that recipe to prepare handmade ravioli with spinach and ricotta cheese. As I said for the tagliatelle, making stuffed pasta is actually easier than you might think.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan homemade spinach ravioli yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!