Lagi mencari ide resep ayam goreng sambel kecap yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng sambel kecap yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ayam goreng kecap paling enak disantap dengan nasi putih hangat dan sambal. Ingin tahu resep ayam goreng kecap enak dan lezat ala rumahan? BACA JUGA: Resep Empal Suwir Bumbu Rempah, Enak Disantap dengan Sambal.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng sambel kecap, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ayam goreng sambel kecap enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam goreng sambel kecap sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ayam goreng Sambel Kecap memakai 16 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam goreng Sambel Kecap:
- Siapkan 1 ekor ayam bersihkan potong sesuai selera
- Gunakan bumbu ungkep :
- Siapkan 1/2 sdt kunyit bubuk
- Ambil 1/2 sdt ketumbar bubuk
- Gunakan 1 sdt garam kasar
- Sediakan 1 sdt kaldu bubuk
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Gunakan 2 gelas air
- Siapkan sambel kecap :
- Ambil 11 buah cabai rawit (tumbuk kasar)
- Gunakan 1 buah tomat potong kecil-kecil
- Siapkan 2 siung bawang merah
- Gunakan 3 sdm kecap manis
- Sediakan 3 sdm air
- Ambil 1 buah jeruk purut
- Sediakan secukupnya garam
Aq kira krucil g syuka, ternyata mlh mnt nambah sayurnya. Cuba la pilihan terbaik ini dengan Sambal NLTJ!! Hotel Le Meridien Jakarta) Resep Sambal Goreng Kentang Ati. Resep dan Cara Membuat Sambal Kecap Details Aneka Resep Sambal.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam goreng Sambel Kecap:
- Campur rata ayam dengan semua bumbu ungkep. nyalakan kompor lalu tutup panci,biarkan bumbu meresap dan airnya susut. kira2 30 menit tergantung besar kecilnya potongan ayam. matikan kompor
- Goreng ayam dengan api sedang sebentar saja hingga kecokelatan. angkat dan tiriskan
- Sambel kecap : campur jadi 1 bahan sambel kecapnya lalu beri perasan jeruk purut. aduk rata.
- Ayam goreng sambel kecap siap dihidangkan bersama nasi hangat dan menu lainnya.
Pedas manis dan berasa mantap adalah rasa khas dari sambal kecap. Ya, sambal pelengkap yang biasa dinikmati dengan ikan bakar atau ayam bakar ini terasa begitu khas bisa disantap. Ada begitu banyak variasi yang datang dari sambal kecap, mulai dari sambal kecap jahe, sambal kecap original hingga dengan sambal kecap tomat pedas. Sambal goreng kentang ati ampela ayam. Sambal goreng ati ampela pedas. foto: Instagram/@doctordailykitchen.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam goreng sambel kecap yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
