Anda sedang mencari inspirasi resep stok mpasi ayam bumbu putih yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal stok mpasi ayam bumbu putih yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari stok mpasi ayam bumbu putih, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan stok mpasi ayam bumbu putih yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Ini sambungan dari resepku ayam ungkep bumbu putih. Soto yg pakai ayam ungkep ini jauh lebih gurih daripada yg pakai ayam digoreng tanpa ungkep. Kalau sudah ada stok bumbu dasar, mau masak jadi cepat hehe *Bumbu dasar putih bisa utk: mie goreng, opor, lodeh, sop, dll *Bumbu dasar merah Bisa untuk: sambal goreng, nasi goreng, sambal cumi, ayam bakar, dll *Bumbu dasar kuning bisa untuk soto, ayam ungkep, nasi.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah stok mpasi ayam bumbu putih yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Stok MPASI Ayam Bumbu Putih menggunakan 6 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Stok MPASI Ayam Bumbu Putih:
- Ambil 1/4 paha ayam
- Siapkan 1/4 ceker ayam
- Gunakan 8 butir bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Sediakan 1 ruas jahe
- Gunakan 800 ml Air
Bawang putih; Cara membuat: Rebus hati ayam dengan daun salam dan bawang putih kemudian saring. Masak nasi dengan air, bawang putih, dan daun salam. Masukkan daging sapi, buncis, dan wortel. Tambahkan topping nutritional yeast dan hati ayam.
Cara membuat Stok MPASI Ayam Bumbu Putih:
- Cuci bersih paha dan ceker ayam
- Haluskan bawang merah,bawang putih dan jahe. Lebih mudah pakai blender saja
- Masukkan ayam lalu tambahkan air dan bumbu yang sudah di haluskan
- Rebus selama 45 menit dengan api sedang.
- Tiriskan ayam,tunggu dingin lalu simpan di kulkas. Air rebusan bisa dimanfaatkan untuk air kaldu untuk mpasi
Lalu potong kecil-kecil ikan dori dan ayam. Masukan secara bertahap dori, ayam dan wortel. Kemudian tumis sampai berubah warna dan matang. Bumbu halus ini jadi andalan banget untuk menghemat waktu, tinggal dicemplungin ke bahan MPASI bayi setelah ditumis. Bumbu dasar putih biasanya digunakan untuk bahan opor, semur, lodeh, soto, mi goreng sampai nasi goreng.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Stok MPASI Ayam Bumbu Putih yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!