Anda sedang mencari inspirasi resep gabus keju yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal gabus keju yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Assalamu'alaikum Sahabat Uli's Kitchen Siapa nih sahabat Uli's Kitchen yang udah mulai pulang mudik ke kampung halaman. Resep cara membuat telur gabus keju, hasilnya enak dan bahannya hemat. Ketika dimakan teksturnya renyah mirip dengan gabus (sedikit empuk) dan bercitarasa gurih-asin.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gabus keju, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan gabus keju yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat gabus keju yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Gabus keju menggunakan 5 bahan dan 11 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Gabus keju:
- Siapkan 100 gr tapioka
- Ambil 50 gr keju (parut)
- Ambil 1 butir telur
- Ambil 1/4 sdt garam
- Siapkan secukupnya Minyak goreng
Setelah diangkat, tunggu telur gabus hingga dingin ya. Masukkan ke dalam stoples atau plastik untuk stok camilan di rumah. Selain teman saat nonton, kue telur gabus juga dapat menemani Anda pada saat Anda berkunjung atau Kue ini di buat dengan bahan utama telur gabus yang nantinya akan diberi dengan bahan keju. Resep telur gabus keju Bahan Tepung tapioka Telur Keju Garam Margarin Note:setiap kali Kue Telur Gabus Keju, Cemilan Kelurga.
Langkah-langkah menyiapkan Gabus keju:
- Blender telur, keju, garam sampai halus
- Masukkan kedalam baskom, kemudian campur dengan tapioka
- Plintir kecil sebesar korek api (nanti dia akan mengembang putih)
- Masukkan kedalam minyak goreng dingin, plintir sampai habis
- Setelah itu goreng diminyak dingin,jangan diaduk kalo adonan bloom naik keatas
- Setelah mengembang aduk aduk biar panas merata,
- Angkat tiriskan jika sudah matang..
- Nb. Ak menggunakan api kecil sedang
- Digoreng dengan 3x tahapan, saat tahap 1 goreng dengan minyak dingin
- Untuk tahap 2,setelah tahap 1 matang matikan api, biarkan sebentar sekitar 5-10 menit baru goreng tahap 2
- Jangan langsung digoreng di minyak panas
Ingin Membuat Kue Kering Sederhana namun tetap enak dan gurih? Cobalah resep kue telur gabus keju istimewa ini. Kue Telur gabus asin renyah dan gurih membuat kue telor gabus ini enak dijadikan. Gabus keju DD dan aneka keripik Shakila Putri "SP". Product/Service in Cikijing, Jawa Barat, Indonesia.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan gabus keju yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
