Lagi mencari inspirasi resep sayur lodeh kubis buncis yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur lodeh kubis buncis yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur lodeh kubis buncis, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sayur lodeh kubis buncis yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Sayur lodeh yang enak dan gurih ini bisa menjadi pilihan untuk anda jika anda bosan dengan sayur yang itu-itu saja. Sayur lodeh ini akan lebih nikmat jika disajikan dalam keadaan hangat ditemani dengan nasi hangat pula. Anda juga bisa menambahkan bahan-bahan lain sesuai dengan selera anda.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sayur lodeh kubis buncis yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sayur lodeh kubis buncis memakai 15 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Sayur lodeh kubis buncis:
- Sediakan 600 gr kubis
- Ambil 200 gr buncis
- Sediakan 2 butir wortel (tambahan sy)
- Ambil 2 lonjor kacang panjang (tambahan sy)
- Ambil 1 sachet santan kara
- Ambil 4 lembar daun jeruk
- Ambil 800 ml air
- Sediakan Minyak untuk menumis
- Gunakan Bumbu
- Sediakan 4 siung besar bawang merah
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Ambil 4 cabe merah besar (skip)
- Sediakan 4 cabe rawit (skip)
- Gunakan 3 cm kunyit
- Gunakan Garam, gula dan penyedap
Matikan kompor, dan sayur lodeh siap disajikan dengan nasi hangat. Ditambah dengan ikan asin dan sambal akan menambah kenikmatan makan. Meskipun lodeh merupakan sayur ala rumahan, namun sayur ini juga banyak disajikan di restoran mahal. Rebus hati ayam setelah dicuci bersih, jika sudah matang potong dadu. b.
Cara menyiapkan Sayur lodeh kubis buncis:
- Goreng bumbu sampai matang, haluskan
- Potong2 buncis, kacang panjang, wortel dan kubis. Cuci bersih. Kemudian tumis (beserta daun jeruk) sampai layu
- Tambahkan air dan santan. Kemudian masukkan bumbu yg sdh dihaluskan. Biarkan sampai mendidih. Bumbui garam, gula dan penyedap. Tes rasa
- Angkat, sajikan
Resep sayur lodeh - Sebagai orang Indonesia kita memang memiliki berbagai macam menu makanan yang tersaji di nusantara. Nah, siapa tahu setelah mengetahui resep sayur lodeh berikut Anda bisa memasak sayur lodeh dengan berbagai versi yang tentunya tetap enak dinikmati bersama keluarga. Kami tampilkan resep sayur lodeh tewel, lodeh labu siam (manisa), lodeh rebung, dan resep sayur lodeh komplet ala Jawa Timur. Merdeka.com - Masak sayur lodeh untuk berbuka nanti, yuk, Moms. Bisa dipanaskan lagi untuk sahur sekalian, lho.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sayur lodeh kubis buncis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
