Sedang mencari inspirasi resep lontong sayur buncis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal lontong sayur buncis yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Lontong sayur dan udang. foto: Instagram/@mamasupersekali. Kuah lontong sayur padang sendiri biasanya berisi campuran gulai nangka, kacang panjang, terkadang juga sayur buncis. Lontong sayur padang tidak akan lengkap tanpa sayuran ini.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lontong sayur buncis, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan lontong sayur buncis enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan lontong sayur buncis sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Lontong sayur buncis memakai 15 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Lontong sayur buncis:
- Siapkan 1/2 kg buncis di iris2
- Gunakan Segenggam pete (opt)
- Siapkan 10 bh ceker ayam
- Ambil Bumbu Halus
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Sediakan 3 cm jahe
- Gunakan 2 bh kemiri
- Gunakan Bumbu lainnya
- Sediakan 3 cm laos di keprek
- Gunakan 4 bh cabe hijau besar diiris
- Sediakan 2 lbr daun salam
- Ambil 3 lbr daun jeruk
- Ambil 1 bh serai di keprek
- Siapkan 1.5 ltr santan
Lontong sayur (lit. vegetable rice cake) is an Indonesian traditional rice dish made of pieces of lontong served in coconut milk soup with shredded chayote, tempeh, tofu, hard-boiled egg, sambal and krupuk. Lontong sayur bersama ketupat biasanya paling banyak dihidangkan pada hari raya idhul fitri, disantap bersama sanak keluarga, hmm nikmat rasanya. Walaupun masakan ini sangat populer di. Meski Ketupat atau Lontong Sayur adalah makanan khas Betawi tapi saya kenal makanan ini So bagi anda yang ingin bernostalgia silahkan mencoba resep ini.
Langkah-langkah menyiapkan Lontong sayur buncis:
- Tuang santan kedalam wajan, masukkan bumbu halus, daun2 dan serai aduk rata dan didihkan.
- Masukkan ceker dan buncis aduk rata masak sampai buncis setengah mateng dan tambahkan pete.
- Terakhir masukkan garam, merica dan cabe hijau aduk sebentar dan sayur siap dihidangkan
- Lontongnya dibuat pakai rice cooker ya, seperti biasa takaran airnya 2x dr takaran masak nasi biasa atau beras : air, 1:3
Resep Lontong Sayur Enak & Mudah. Selain Rendang, ada Lontong Sayur Padang yang punya rasa dengan ciri khas yang bikin masakan Padang ini nggak ada tanding. Tapi nggak perlu ke Padang juga kalau mau rasain Lontong Sayur. Lontong sayur gurih dengan telur balado super pedas yang nikmat dan mudah dibuat. Sekarang menuju ke resep lontong sayur dan telur balado yang saya hadirkan kali ini.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan lontong sayur buncis yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
