Anda sedang mencari ide resep pepes ayam simple tapi enak yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal pepes ayam simple tapi enak yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pepes ayam simple tapi enak, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan pepes ayam simple tapi enak enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Pepes ayam simple tapi enak wika liani. Pepes dikenal sebagai hidangan khas Sunda yang terkenal di seluruh Nusantara. Ada yang berisi ayam, udang, tahu, hingga telur asin.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah pepes ayam simple tapi enak yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Pepes ayam simple tapi enak memakai 16 bahan dan 12 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Pepes ayam simple tapi enak:
- Gunakan 1 kg ayam potong
- Gunakan 8 siung bawang merah
- Ambil 4 siung bawang putih
- Siapkan 1 ruas kuning
- Siapkan 2 ruas jahe
- Siapkan 1 ruas lengkuas
- Gunakan Beberapa daun salam
- Sediakan 2 btg daun sereh
- Ambil Beberapa daun jeruk
- Gunakan 5 ikat Daun kemangi
- Gunakan Garam
- Ambil Gula putih
- Gunakan Gula merah
- Ambil Kaldu ayam bubuk
- Sediakan Beberapa lembar daun pisang
- Ambil Potongan lidi
Haha utk rasa boleh dicoba guys ! Dijamin enak, gurih, dan bumbunya meresap sampai ke dalem. Setiap orang tentu punya selera yang berbeda mengenai aneka resep masakan ayam yang menurutnya paling maknyus. Lihat juga resep Rendang Ayam enak lainnya.
Cara membuat Pepes ayam simple tapi enak:
- Haluskan bumbu halus seperti bawang merah, bawang putih, kuning, jahe, lengkuas
- Cuci bersih ayam,
- Lalu rebus tambahkan sedikit garam untuk seasoning, tunggu hingga air nya surut
- Tumis bumbu halus hingga harum, masukan daun salam, sereh, daun jeruk
- Tambahkan air secukupnya, masuka ayam yang tadi sudah direbus
- Tambahkan air kaldu nya sedikit
- Lalu beri garam, gula putih, gula merah, kaldu ayam bubuk secukup nya/ sesuai selera.
- Tunggu air hingga menyusut
- Tambahkan daun kemangi hingga layu, koreksi rasa lagi jika ada yg kurang ditambah lagi
- Matikan kompor, lalu bungkus ayam dengan daun pisang
- Kukus ayam yang sudah terbungkus daun pisang hingga layu dan harum
- Pepes ayam siap dihidangkan
Ada banyak resep ayam sehat untuk diet yang bisa dicoba. Dengan resep ini Anda bisa tetap makan enak meski berdiet. Tiba tiba kepingin makan pepes, tapi bukan pepes ikan atau ayam. Pepes tahu dan jamur enak banget dan ringan. Jamur di dalamnya memberikan tekstur yang enak saat digigit, kalo tahu doang cenderung datar ga ada tantangannya hehehe.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Pepes ayam simple tapi enak yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
