TUMIS BROKOLI JAMUR SHIMEJI (Mudah tapi Enak)
TUMIS BROKOLI JAMUR SHIMEJI (Mudah tapi Enak)

Anda sedang mencari inspirasi resep tumis brokoli jamur shimeji (mudah tapi enak) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tumis brokoli jamur shimeji (mudah tapi enak) yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tumis brokoli jamur shimeji (mudah tapi enak), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan tumis brokoli jamur shimeji (mudah tapi enak) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Lihat juga resep Tumis brokoli jamur tiram enak lainnya. Tapi tak jarang juga ibu-ibu bingung mau masak menu apa.. Lihat juga resep Tumis jamur matsutake brokoli enak lainnya.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat tumis brokoli jamur shimeji (mudah tapi enak) yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan TUMIS BROKOLI JAMUR SHIMEJI (Mudah tapi Enak) menggunakan 13 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan TUMIS BROKOLI JAMUR SHIMEJI (Mudah tapi Enak):
  1. Sediakan 2 SDM minyak goreng
  2. Sediakan 2 butir bawang putih cincang
  3. Ambil 1/2 buah bawang bombay, iris
  4. Sediakan 1 buah cabe merah besar, potong
  5. Gunakan 1 bonggol brokoli, lepas kuntum
  6. Gunakan 75 gr jamur shimeji (bisa pakai enoki atau jamur tiram)
  7. Ambil 50 ml air
  8. Sediakan 1/4 sampai 1/2 SDT gula pasir
  9. Sediakan 1 SDM saus tiram
  10. Ambil 1 SDT kecap ikan
  11. Siapkan Garam, lada, penyedap
  12. Sediakan 1/2 SDT tepung maizena larutkan dengan sedikit air
  13. Gunakan 1/2 SDT minyak wijen

Masakan ini berupa tumis brokoli yang juga menambahkan bahan-bahan sayuran segar lainnya. Makanan enak ini bisa berupa telur, sayuran, bahkan daging. Makanan enak untuk diet ini tidak akan menurunkan selera makan dan nutrisi akan tetap terpenuhi selama diet. Resep tumis brokoli harus kamu mengerti.

Langkah-langkah menyiapkan TUMIS BROKOLI JAMUR SHIMEJI (Mudah tapi Enak):
  1. Rebus brokoli 1/2 matang, tiriskan
  2. Panaskan minyak goreng, tumis bawang putih, bawang bombay, dan cabe merah sampai harum..
  3. Masukkan jamur shimeji, saus tiram, kecap ikan, dan air. Aduk setengah layu.
  4. Masukkan air, garam, gula, lada, penyedap, dan brokoli. Masak sebentar, kemudian masukkan larutan maizena, aduk sampai mengental. Matikan api. Masukkan minyak wijen, aduk rata. Sajikan.

Meski sayuran ini harganya lebih mahal, nggak apa-apa deh kalau buat suamimu nanti. Selain lezat, brokoli sebenarnya mudah banget diolah. Meski harganya sedikit lebih mahal dibanding jenis sayuran lainnya, brokoli punya kandungan gizi tinggi. Nah, kamu bisa kok menjajal resep tumis yang mudah ini! Bahan: Kalau bosan dengan jamur tiram atau jamur kancing, Anda bisa memodifikasinya dengan jamur enoki.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat tumis brokoli jamur shimeji (mudah tapi enak) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!