Anda sedang mencari inspirasi resep asem asem buncis jamur kuping yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal asem asem buncis jamur kuping yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari asem asem buncis jamur kuping, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan asem asem buncis jamur kuping yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Masukkan jamur kuping dan buncis, masak hingga buncis mulai berubah warna. Baca Juga: Kesegaran Sayur Asem Labu Siam Buncis Ini Bikin Gak Bisa Berhenti Nambah. Jamur kuping merupakan jamur pangan yang diminati oleh banyak orang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan asem asem buncis jamur kuping sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Asem Asem Buncis Jamur Kuping memakai 18 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Asem Asem Buncis Jamur Kuping:
- Gunakan 250 gr buncis, potong pendek
- Gunakan 100 gr wortel dan pepaya muda potong kotak
- Ambil 100 gr jamur kuping
- Sediakan 5 cm lengkuas, geprek
- Ambil 5 cm jahe, geprek
- Sediakan 4 lbr daun salam
- Gunakan 2 lbr daun jeruk
- Gunakan sesuai selera Asam jawa
- Ambil 2 buah tomat hijau
- Gunakan 10 buah cabe rawit, jika pengen lebih pedas ditambah
- Ambil 5 buah cabai hijau
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Ambil 2 btr kemiri
- Sediakan 5 buah belimbing sayur
- Gunakan secukupnya Gula merah
- Siapkan sesuai selera Garam
- Siapkan 2 sdm kecap manis
Resep jamur kuping - Apakah Anda pernah mendengar nama jamur kuping atau bahkan Anda pernah merasakan rasa masakan jamur kuning? Jamur kuping sendiri memiliki kandungan nutrisi yang cukup banyak diantaranya ialah lemak, karbohidrat, protein, adanya kadar air dan juga serat. Asem-asem ini tidak bikin mblenger, sesuai namanya rasanya asem-asem segar di tenggorokan. Kalau dengan ayam terus terang saya belum pernah coba.
Cara menyiapkan Asem Asem Buncis Jamur Kuping:
- Siapkan semua sayuran, sisihkan
- Uleg bawang merah, bawang putih, kemiri. Iris tipis tipis cabai rawit, cabe hijau.
- Panaskan minyak, tumis bumbu halus sampai harum tambahkan bumbu iris, asam jawa kemudian masukan daun salam lengkuas dan daun jeruk. Tumis hingga bumbu beraroma wangi.
- Masukkan semua sayuran, tumis hingga bumbu rata. Tambahkan sedikit air.
- Tambahkan tomat, belimbing wuluh, kecap manis, gula merah, garam. Masak hingga mendidih dan kematangan sayuran sesuai selera.
- Asam asam buncis yang pedas asam manis legit siap dihidangkan dengan nasi hangat.
Ingin menikmati Asem Asem Daging Buncis Buatan Sendiri Yang Enak? Resep Tumis Pindang Ikan Tongkol Asem Segar Tomat Hijau. Resep bolu pisang ambon paling enak. Masukkan buncis, tomat dan tahu, masak hingga buncis agak layu. Masukkan asam jawa, garam dan gula merah.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Asem Asem Buncis Jamur Kuping yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!