Anda sedang mencari ide resep orek tempe sederhana yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal orek tempe sederhana yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari orek tempe sederhana, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan orek tempe sederhana enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat orek tempe sederhana sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Orek tempe sederhana menggunakan 12 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Orek tempe sederhana:
- Gunakan tempe
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Siapkan 6 siung bawang merah
- Ambil laos (digeprek)
- Sediakan 2 biji cabe merah
- Ambil jahe (digeprek)
- Siapkan secukupnya kecap manis
- Siapkan gula,garam,merica
- Sediakan kaldu jamur (optional)
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Siapkan 1 lembar daun jeruk
- Siapkan air
Langkah-langkah menyiapkan Orek tempe sederhana:
- Potong-potong tempe sesuai selera lalu goreng dan sambil nunggu tempe kecoklatan cincang bawang merah,bawang putih dan cabai merah
- Tumis bawang merah, bawang putih lalu masukkan laos,jahe,daun salam, daun jeruk lalu setelah wangi masukkan kecap dan saos tiram juga tambahkan gula,garam, merica secukupnya
- Setelah kecap terasa matang masukkan air secukupnya
- Lalu masukkan tempe yang sudah digoreng tadi aduk aduk hingga rata, lalu masukkan cabai merah dan kaldu
- Tunggu hingga air meresap dan sedikit kental, angkat dan siap di sajikan
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan orek tempe sederhana yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
