Anda sedang mencari inspirasi resep opor ayam simpel dan sederhana yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal opor ayam simpel dan sederhana yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari opor ayam simpel dan sederhana, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan opor ayam simpel dan sederhana enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Find Deals on Opor Ayam in Seasonings on Amazon. Meski opor ayam dapat dimasak sesuai selera namun takaran bahan dan bumbunya harus pas. Lihat juga resep Opor Ayam susu UHT nan Gurih enak lainnya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan opor ayam simpel dan sederhana sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Opor ayam simpel dan sederhana memakai 14 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Opor ayam simpel dan sederhana:
- Sediakan 1/2 kg ayam broiler
- Gunakan Bumbu halus
- Siapkan Bawang merah
- Gunakan Bawang putih
- Gunakan Ketumbar bubuk
- Ambil Merica bubuk
- Ambil Kemiri sangrai
- Gunakan Bahan cemplung
- Ambil 2 lbr daun salam
- Sediakan 1 ruas lengkuas, geprek
- Ambil 1 batang sereh, geprek
- Siapkan 3 lbr daun jeruk
- Sediakan 1 bks Santan kara
- Siapkan Bumbu penyedap, sy pake royco rasa ayam
Mulai dari opor ayam kuah kuning, opor ayam kuah putih, opor ayam pedas, dan opor ayam sederhana. Opor ayam merupakan olahan makanan berkuah yang dipadukan dengan. Mudah dan sederhana bukan cara membuat resep opor ayam sederhana di atas? Tahu sebagai pengganti ayam juga dapat anda coba untuk resep opor tahu.
Cara membuat Opor ayam simpel dan sederhana:
- Potong ayam jd bbrp bagian.. cuci bersih lumuri lemon biar gak bau amis diamkan kurleb 15 menit, cuci lg
- Goreng ayam setengah mateng
- Ulek bumbu halus
- Tumis bumbu halus sampai harum… masukan bumbu cemplung nya
- Beri air sedikit… biarkan sampai tanak
- Masukin ayam yg sudah di goreng, aduk2 sampe bumbu nyerap
- Tambahin air secukupnya biar daging ayam empuk
- Setelah daging empuk, masukan santan kara.. aduk sampe bumbu nyerap….
- Koreksi rasa.. klo rasanya sudah pas, siap dihidangkan
Untuk mendapatkan citarasa yang lebih kaya sebaiknya menggunakan daging ayam kampung. Karena daging ayam kampung yang lebih gurih akan memberikan rasa yang lebih. Itulah resep dan cara membuat opor ayam spesial yang gurih, nikmat, mudah dan paling sederhana. Opor ayam ini akan lebih nikmat jika disajikan dalam keadaan hangat dengan ditambahkan bahan pelengkap lainnya seperti taburan bawang goreng. Opor ayam merupakan masakan dengan bahan dasar daging ayam dan santan, yaitu ayam rebus yang dimasak dengan menggunakan bumbu kental dari santan yang lalu ditambahkan dengan bermacam-macam bumbu seperti serai, kencur, dan sebagainya.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat opor ayam simpel dan sederhana yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
