Lagi mencari ide resep soto tulang ayam simple yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto tulang ayam simple yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Important because soto ayam means chicken soup in Indonesian and Malay language. As I mentioned earlier, some cooks prefer to deep-fry the chicken, either before or after simmering. Lihat juga resep Soto Ayam Kudus Balungan enak lainnya. #tulang ayam di masak bumbu soto#pedas,gurih,nikmat Soto tulang ayam handayani abiyyu Tangerang.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto tulang ayam simple, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan soto tulang ayam simple enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan soto tulang ayam simple sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Soto Tulang Ayam Simple menggunakan 23 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Soto Tulang Ayam Simple:
- Sediakan 400 gr tulang, ceker plus lemak ayam
- Ambil 2 liter air
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Siapkan 4 lembar daun jeruk,buang tulang tengahnya
- Sediakan 2 batang serai, geprek
- Sediakan 1 ruas lengkuas, geprek
- Gunakan Secukupnya gula pasir, garam dan kaldu bubuk
- Gunakan Bumbu Halus
- Ambil 2 ruas jari jahe
- Siapkan 5 cm kunyit tua
- Gunakan 8 butir bawang merah
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Siapkan 4 butir kemiri
- Siapkan 1/2 sdt merica bubuk
- Sediakan Pelengkap
- Sediakan Bihun rebus
- Gunakan Irisan kol, rebus sebentar
- Siapkan Telur rebus
- Siapkan Tomat, iris tipis2
- Siapkan Daun bawang, daun seledri (iris halus)
- Gunakan Bawang merah goreng
- Ambil Sambal
- Gunakan Jeruk
Taburkan bawang goreng ke dalam mangkuk dan taruh irisan jeruk nipis di atasnya. Lengkapi soto dengan menghidangkan pula kecap manis, sambal, dan kerupuk. Tapi bagi Anton Prihantoro, yang paling berharga dari soto ayam adalah tulang ayam, terutama ayam kampung. Tetapi, dia adalah pembuat kerajinan aneka replika berbahan dasar tulang ayam kampung.
Langkah-langkah membuat Soto Tulang Ayam Simple:
- Rebus ayam hingga mendidih lalu buang busa nya, kecil kan api rebus kembali hingga kaldunya keluar.
- Sambil menunggu tulang ayam di rebus, tumis bumbu halus hingga harum lalu masukkan serai, lengkuas, daun salam, daun jeruk. Tumis kembali hingga bumbu benar2 matang lalu tuang ke dlm panci rebusan ayam.
- Masak dengan api kecil hingga tulang ayam mengeluarkan kaldu dan ceker empuk.
- Matikan api, lalu tata dlm mangkuk.
- Sajikan bersama bahan pelengkap lainnya.
Baca juga: Simbol Kematian KPK, Replika Makam di Gedung KPK Ditaburi Bunga. Tulang temulang ayam, kaki, leher & yang sewaktu dengannya. Masukkan ni dulu dalam sup sebelum masukkan isi-isi ayam yang lain.. Kemudian, ambil mangkuk isikan nasi impit/ bihun/mee /koay teow dan hiaskan soto dengan ayam carik, tauge, bergedil, daun sup, sili kicap dan bawang goreng, barulah terangkat soto kita. Saya memesan tulang rusuk untuk dibuat sup kerana bahagian ini kurang berlemak.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Soto Tulang Ayam Simple yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
