Anda sedang mencari ide resep pepes tahu sederhana yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal pepes tahu sederhana yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Bismillahirohmanirrohim, kali ini aku mau share resep pepes teri tahu. Ini salah satu menu sehat dan bergizi tinggi lho mak. Lihat juga resep Pepes tahu kemangi enak lainnya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pepes tahu sederhana, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan pepes tahu sederhana yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan pepes tahu sederhana sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pepes tahu sederhana memakai 6 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Pepes tahu sederhana:
- Sediakan 2 buah tahu putih gede
- Ambil 1 biji bawang bombay
- Sediakan 4 biji baput
- Sediakan 6 biji bamer
- Siapkan 6 biji cabe merah keriting
- Siapkan 10 biji cabe oren
Pepes Tahu- Pepes atau dalam bahasa sunda sering disebut juga dengan Pais adalah salah satu masakan yang khas dari Jawa Barat, Indonesia. Sajian ini merupakan salah satu makanan yang unik dibandingkan makanan lainnya, karena cara mengelolahnya yang berbeda yaitu dengan menggunakan daun pisang untuk membungkus bahan beserta bumbunya. Bukan cuma ikan, tahu juga bisa diolah menjadi sajian pepes yang sedap. Cara membuatnya sangat mudah, rasanya juga lezat.
Langkah-langkah menyiapkan Pepes tahu sederhana:
- Ulek cabe dan bawang
- Tahu di bejek pake sodet nasi dan tambahi bawang Bombay dan bumbu
- Kalo udah slsai bumbu cabe uleg nya masukin ke tahu dan siap bungkus
- Panaskan dlu air nya dan masukin tahu nya yg udah di bungkus
- Teteng 25 menit sudah Mateng
Tahu akan dihancurkan, dicampur dengan bumbu halus, dan ditambahkan bahan lainnya seperti daun kemangi, tomat, serta rawit. Sesaat sebelum disajikan, bakar sebentar pepes di atas wajan datar agar hangat dan aromanya menguar sedap. Sajian pepes kini dapat dibuat dengan menggunakan bahan-bahan sederhana atau menggabungkan beberapa bahan sekaligus. Mulai dari pepes tahu udang, tahu dan ikan teri, hingga pepes daun singkong dan ikan asin. Pepes juga mengandung nutrisi yang sangat baik untuk kesehatan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Pepes tahu sederhana yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
