Sedang mencari inspirasi resep ayam cabe ijo simple yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam cabe ijo simple yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam cabe ijo simple, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam cabe ijo simple enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Lihat juga resep Ayam goreng cabe ijo minimalis dan tetep enak! ENAK,SIMPLE,NO RIBET BUMBU dan BAHAN -Ayam yang udah di goreng -Cabe Ijo -Cabe rawit(kalo pengn pedes) -Bawang merah -Bawang putih -K. Ayam cabe hijau ini selalu bikin nambah nasi karena rasa pedas gurihnya yang mantap.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam cabe ijo simple yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam cabe ijo simple menggunakan 13 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam cabe ijo simple:
- Sediakan 500 gr daging ayam paha bawah
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Gunakan 2 siung bawang putih (geprek)
- Gunakan 1 sdt merica bubuk
- Siapkan Gula garam masako
- Sediakan Bumbu sambal:
- Gunakan 15 biji cabai hijau keriting
- Ambil 2 biji cabai hijau besar (boleh skip jika gg ada)
- Siapkan 5 biji cabai rawit hijau (selera)
- Sediakan 2 biji tomat hijau uk sedang
- Gunakan 1 sdt terasi yg udah di sangrai/bakar
- Siapkan 8 siung bawang merah
- Ambil 4 siung bawang putih
Gurihnya daging ayam berpadu dengan pedas dan aroma khas cabe ijo, tentu akan menggoda selera makan keluarga anda. Daging ayam (sesuai kebutuhan), Tepung terigu, Tepung kentaki (kobe), Jeruk nipis, Garam, Royco, Bawang putih , Cabe. Resep Ayam Geprek Cabe Ijo Resep Rumahan yang Simple dan Enak Bahan: Ayam Tepung kentucky Garam Cabe hijau Bawang putih Penyedap Minyak panas Lalapan Semua. Bersihkan ayam, potong menjadi delapan bagian.
Langkah-langkah membuat Ayam cabe ijo simple:
- Cuci bersih ayam
- Rebus ayam dg bawang putih,daun salam,merica,gula,garam,masako sampai meresap dan ayam matang. Setelah itu goreng sampai setengah matang jangan terlalu garing,sisihkan
- Siapkan bumbu sambal ada 2 cara ya moms: 1. Rebus semua bahan sambal kecuali terasi sampai harum dan layu, lalu ulek dg di tambahkan terasi,gula,garam,masako lalu tumis dg minyak ya tes rasa 2. Blender semua bahan sambal kecuali terasi dg secukupnya air, saat mau d tumis jgn tambahkan minyak dlu,tumis sampai air menyusut dr aitu secara g langsung sudah merebus, setelah air menyusut baru tambahkan minyak tumis dg terasi dan gula,garam,masako tes rasa
- Setelah bumbu di tumis sampai matang tanak dan tidak langu masukkan ayam yg telah di goreng tadi aduk hingga rata, tambahkan sedikit air aduk2 dan biarkan air sampai menyusut, sesekali aduk biar tidak gosong 🥰
- Selamat mencoba moomies 🥰😘
Remas dengan air jeruk nipis dan garam. Goreng dalam minyak panas sampai kuning kecokelatan. Panaskan sedikit minyak sisa menggoreng ayam. Tumis bumbu halus, serai, jahe, lengkuas, dan cabai hijau sampai harum dan matang. Tambahkan air, air asam dan gula pasir.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam cabe ijo simple yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!