Sedang mencari inspirasi resep rica2 mentog sederhana tanpa panci presto yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal rica2 mentog sederhana tanpa panci presto yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rica2 mentog sederhana tanpa panci presto, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan rica2 mentog sederhana tanpa panci presto enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Panci presto atau pressure cooker adalah peralatan masak yang berfungsi untuk mematangkan makanan dengan menaikkan tekanan melalui penguncian uap panas. Semakin tinggi tekanan di dalam panci, proses memasak pun semakin singkat dan makanan lebih cepat matang. Tahu Tempe Gembuk Bacem Goreng Resep Masakan Jawa Wong Ndeso Praktis Sederhana - Bunda Airin.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan rica2 mentog sederhana tanpa panci presto sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Rica2 mentog sederhana tanpa panci presto memakai 11 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Rica2 mentog sederhana tanpa panci presto:
- Siapkan 2 ekor mentog (sudah di potong2)
- Gunakan secukupnya Kecap manis
- Gunakan secukupnya Gula,garam,penyedap rasa
- Ambil secukupnya Minyak goreng
- Gunakan Bumbu halus :
- Gunakan 15 siung bawang putih
- Ambil 30 siung bawang merah
- Siapkan 1/4 cabe rawit (sesuai selera,saya suka pedaas)
- Gunakan 1 ons cabe merah keriting
- Siapkan 1 ruas jahe
- Siapkan Secukupnya merica bubuk
Panci presto merupakan salah satu alat yang digunakan untuk memasak. Panci jenis ini memiliki tekanan yang difungsikan untuk segera mematangkan makanan dan membuatnya cepat meresap. Selain itu, panci jenis ini juga akan membantu bahan makanan untuk lebih empuk daripada jenis. Jika tak punya panci presto, kamu juga bisa merebus daging iga hingga teksturnya sempurna.
Langkah-langkah menyiapkan Rica2 mentog sederhana tanpa panci presto:
- Rebus mentog dalam panci serba guna…
- Sementara menunggu daging memtog di rebus…haluskan bumbu bumbu diatas (saya blender semuanya)
- Setelah bumbu di haluskan,siapkan wajan plus minyak secukupnya..masukkan bumbu halus kedlam minyak panas….smpai harum…
- Kemudian bumbu yang sudah di tumis ke dalam rebusan daging mentog tdi….aduk2 smpai rata…tmbahkan bumbu2 lainnya seperti gula,garam,bumbu penyedap,dan kecap…koreksi rasa…
- Biarkan sampai daging lunak dan air menyusut….lalu angkat dan siap di hidangkan….selamat menikmati 😊😊
Namun jika kamu tak memiliki panci presto, bukan berarti kamu tak bisa masak iga di rumah. Chef de Cuisine Hotel Indonesia Kempinski, Prasetyo Widodo, menyebut ada dua tahap dalam merebus iga. Namun jika kita tak memiliki panci presto, bukan berarti kita tak bisa masak iga di rumah. Chef de Cuisine Hotel Indonesia Kempinski, Prasetyo Widodo, menyebut ada dua tahap dalam merebus iga tanpa panci presto. "Pertama masak air mendidih, kemudian masukkan iga sapi sebentar saja. Panci presto adalah alat masak yang dapat menghasilkan uap untuk membuat tekstur makanan menjadi lunak.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan rica2 mentog sederhana tanpa panci presto yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!