Sedang mencari ide resep rica-rica (rw) mentok yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal rica-rica (rw) mentok yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rica-rica (rw) mentok, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan rica-rica (rw) mentok yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Lihat juga resep Rica-rica (RW) mentok enak lainnya. Mentok yang masih agak muda di masak rica rica akan tersa lebih enak dengan bumbu yang komplit. Lihat juga resep Rica-rica (RW) mentok enak lainnya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan rica-rica (rw) mentok sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rica-rica (RW) mentok memakai 19 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Rica-rica (RW) mentok:
- Sediakan Bahan utama
- Gunakan 1 ekor mentok beri sedikit perasan jeruk nipis (potong kecil sedang sesuai selera
- Sediakan Bahan 1 yang dibelender dengan minyak
- Ambil 8 siung bawang merah
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Siapkan 2 ruas Ibu jari kunyit
- Ambil 2 ruas ibu jari jahe
- Ambil Bahan ke 2 yang diblender agak kasar dengan minyak
- Sediakan 5 bongkol lengkuas muda
- Ambil Bahan ke 3 di blender agak kasar tanpa minyak
- Siapkan 20 buah serai (iris tipis2 terlebih dahulu
- Sediakan 2 ons cabe rawit
- Siapkan 5 buah cabe rawit merah (buang bijinya)
- Ambil Bahan pelengkap tambahan
- Ambil 10 lembar daun jeruk
- Gunakan 5 sdm gula pasir
- Siapkan 5 sdt garam
- Gunakan 1 sdt kaldu bubuk
- Siapkan secukupnya Minyak goreng
Rica Mentok Fadhil dengan Potongan Cabai via Instagram/ricapedasfadhil. Apabila Teman Traveler pecinta pedas jangan lewatkan untuk coba makanan menyengat lidah ini saat ke Jogja! Sajian rica mentok di sini, punya tingkat kepedasan yang bisa disesuaikan dengan selera pelanggan. Daging mentok dalam semangkuk rica Fadhil sudah terkenal gurih dan.
Langkah-langkah menyiapkan Rica-rica (RW) mentok:
- Panaskan minyak secukupnya
- Masukkan bumbu pertama lalu tumis hingga harum dan layu
- Masukkan bumbu lengkuas yang sudah di blender lalu tumis dan aduk kembali hingga harum
- Masukkan serai yang sudah di blender kasar kemudian masak dan aduk hingga tercampur rata dan harum.
- Masukkan potongan daging mentok lalu aduk hingga semua tercampur dengan bumbu. Kemudian tutup gunakan api kecil
- Setelah daging mentok setengah matang dan berminyak tambahkan cabe yg sudah di blender lalu aduk hingga tercampur rata dan tutup. Masak kurang lebih 20-25 menit
- Kemudian masukkan daun jeruk yang sudah di sobek-sobek tambahkan gula pasir dan garam
- Tambahkan juga kaldu bubuk,aduk hingga tercampur rata (tes rasa). Lalu tutup dan masak kembali 10-15 menit
- Siap untuk disajikan
Minyak goreng secukupnya untuk menggoreng dan menumis. bahan bumbu ayam rica rica. Terduga teroris itu diketahui bernama Hariyanto alias Hasan yang sehari-hari berjualan rica-rica mentok. Rica Rica Mentok Alaska Krangnongko Kerjo Karanganyar. Rumah Pengusaha Batubara Terbakar di Sawahlunto. Ratusan orang saksikan rumah pengusaha tambang.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Rica-rica (RW) mentok yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!