Sedang mencari inspirasi resep nasi uduk mudah (pake rice cooker) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi uduk mudah (pake rice cooker) yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi uduk mudah (pake rice cooker), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan nasi uduk mudah (pake rice cooker) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Di tengah waktu memasak, aduk nasi setengah matang agar bumbu tercampur rata. Kemudian tutup kembali agar nasi bisa masak matang sempurna. Setelah matang, aduk-aduk nasi agar uap keluar.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan nasi uduk mudah (pake rice cooker) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Nasi Uduk Mudah (Pake Rice Cooker) menggunakan 12 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Nasi Uduk Mudah (Pake Rice Cooker):
- Sediakan 2 cup beras, cuci bersih
- Sediakan 3 cup santan perasan pertama (sesuaikan dgn jenis beras masing2)
- Siapkan 1/4 sdm garam (gak sengaja ke-skip, lupa masukin ternyata 😂)
- Sediakan Bumbu Cemplung
- Sediakan 2 btg serai (saya 3btg karna stok dikulkas agak kering)
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Siapkan 2 lembar daun jeruk
- Siapkan 2 lembar daun pandan
- Gunakan Pelengkap (sesuai selera/sesuai stok dapur)
- Siapkan Telur dadar
- Gunakan Abon daging pedas
- Ambil Bawang goreng
My Mom still use that method to make her nasi uduk. But a rice cooker and call it a day. Kembali ke topik utama, yakni cara membuat nasi uduk menggunakan rice cooker. Cara memasak nasi uduk yang satu ini benar-benar simpel, berikut ini langkah-langkahnya.
Langkah-langkah membuat Nasi Uduk Mudah (Pake Rice Cooker):
- Cuci bersih beras. Masukkan serai (saya ikat simpul), daun jeruk, daun salam, daun pandan yang dipotong2 dan garam (saya kelupaan kasih garam, tapi tetep enak)
- Siapkan santannya. Bagi yang pake santan instan, bisa dicampur dengan air agar mendapatkan kekentalan yang pas (sesuai selera). Kalo saya pake santan perasan pertama dari 1/2 butir kelapa
- Masukkan santan, lalu aduk2 sebentar. Kemudian masukkan kedalam rice cooker dan klik tombol cook. Pada saat proses memasak, bisa sambil diaduk2, tapi kalo saya tidak, saya biarkan saja sampai masak (sebenarnya saya lupa, karna saya tinggal mandi 😂)
- Setelah masak, nasi uduk siap disajikan bersama telur dadar atau abon, atau pake ayam goreng juga enak 🤤 kalo pake telur begini kesukaannya si kecil
- Kalo saya makannya pake telur dadar dan abon daging pedas 🤤
Cara membuat Nasi Uduk Betawi Rice Cooker: Cuci beras hingga bersih. Kemudian masukkan ke dalam rice cooker. Masukkan daun serai geprek, tiga lembar daun salam, dan tiga lembar daun jeruk. Tuang santan kira-kira satu ruas jari di atas beras. Tambahkan satu sendok teh garam dan gula.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan nasi uduk mudah (pake rice cooker) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
