Anda sedang mencari inspirasi resep rica rica mentok yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal rica rica mentok yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rica rica mentok, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan rica rica mentok enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
masak Rica Rica mentok enak nya bikin NAGIH. RICA RICA ENTOK SLENGET KANG TANIR There are no reviews for Rica-Rica Mentok Bu Win Dasun, Indonesia yet.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan rica rica mentok sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Rica Rica Mentok memakai 22 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Rica Rica Mentok:
- Ambil 1 ekor mentok
- Ambil 5 siung bawang merah
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Ambil 30 buah cabe rawit merah
- Gunakan 3 buah cabai merah besar
- Sediakan 1 batang kayu manis
- Siapkan 1 sdt ketumbar
- Ambil 6 butir kemiri sangrai
- Siapkan 2 ruas jahe
- Ambil 3 ruas kunyit
- Siapkan 3 ruas lengkuas
- Gunakan 4 lembar daun jeruk
- Siapkan 3 lembar daun salam
- Ambil 2 batang serai
- Siapkan 1 sdm air asam jawa
- Gunakan 2 sdm gula merah
- Sediakan Secukupnya garam
- Sediakan Secukupnya gula
- Ambil 1 sdm kecap manis
- Gunakan 1 sdt penyedap rasa non msg
- Sediakan 750 ml air kaldu
- Siapkan 1 ikat kemangi, siangi
Rica mentok Jogja adalah salah satu kuliner populer di Kota Gudeg yang banyak digemari. Sajian pedas daging unggas ini punya cita rasa yang khas. Bumbu serta daging yang empuk jadi andalan. Download Recipes Rica-rica entok Recent Ducks Can Be Open In OFFLINE.
Cara membuat Rica Rica Mentok:
- Presto mentok yg telah dibersihkan kurleb 15 menit (dihitung dari keluar suara).
- Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe, kemiri, ketumbar, jahe, dan kunyit.
- Panaskan minyak. Masukkan bumbu halus, serai, daun jeruk, lengkuas, dan daun salam. Tumis hingga harum. Masukkan mentok, air asam jawa, kayu manis, dan air kaldu. Masak hingga air sedikit menyusut. Tambahkan gula merah, gula pasir, dan garam. Koreksi rasanya. Masukkan kemangi, masak sebentar lalu angkat dan sajikan
Resep Rica-rica Entok Itik Dan Tips Empuk. Resep rica rica sendiri sebenarnya tidak harus menggunakan bahan daging ayam saja. Cita rasa pedas menjadi ciri khas resep yang tergabung dalam masakan indonesia yang satu ini. Bahan bumbu ayam rica rica yang digunakan sebenarnya cukup simple dan sederhana, seperti : kunyit, jahe, serai, cabai merah, bawang putih, dan beberapa bumbu lainnya. Rica-rica (or sometimes simply called rica) is a type of Southeast Asian hot and spicy bumbu (spice mixture) found in Manado cuisine of North Sulawesi, Indonesia.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Rica Rica Mentok yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
