Lagi mencari ide resep semur kentang dan tempe sederhana yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal semur kentang dan tempe sederhana yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Semur telur campur tempe enak lainnya. Semur Kentang dan Tempe, salah satu menu favorit pelengkap nasi putih. Menu masakan dengan bahan yang minim, sajian sejuta umat ini selalu habis diserbu.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari semur kentang dan tempe sederhana, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan semur kentang dan tempe sederhana yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat semur kentang dan tempe sederhana sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Semur kentang dan tempe sederhana memakai 18 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Semur kentang dan tempe sederhana:
- Gunakan 1 papan tempe
- Siapkan 2 buah kentang ukuran sedang(terserah ukuran nya)
- Sediakan 3 sdm kecap/ 1 sachet kecap uk.kecil(sesuai selera aja ya)
- Ambil Secukup nya Minyak untuk menggoreng
- Gunakan 1 gelas air putih
- Siapkan Bumbu:
- Sediakan 4 siung bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Ambil 4 buah kemiri
- Sediakan 1 sdt ketumbar
- Ambil 3 cm kunyit
- Ambil Bumbu cemplung:
- Sediakan ¹/2 sdt garam
- Gunakan 1 sdt gula
- Gunakan 10 buah cabe(opsional)
- Sediakan 3 lembar daun jeruk
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Siapkan 4 cm lengkuas
Tambkan kayu manis, cengkih, kecap manis, garam, gula pasir dan air. Lihat juga resep Semur Telur Puyuh Bakso dan Kentang enak lainnya. d. Masukkan kentang, aduk rata dan masak setengah matang. Masak sampai daging dan kentang empuk. e.
Cara membuat Semur kentang dan tempe sederhana:
- Kupas dan cuci kentang lalu potong2 beserta tempe besar2,lalu goreng kentang sebentar saja
- Haluskan semua bahan bumbu lalu gongso/tumis hingga harum
- Setelah harum beri air 1 gelas atau bila ingin kuah lebih banyak bisa ditambahkan lagi.
- Lalu masukan tempe rebus sampai air matang dan masukan kecap aduk2 dan masukan kentang,
- Dan masukan bumbu cemplung, koreksi rasa dan biarkan air agak berkurang,setelah matang angkat dan sajikan.
Letakkan wadah kecil tahan panas diatas masakan, beri sedikit minyak goreng. Taruh arang membara, jika sudah mulai berasap, tutup wajan atau panci. Semur daging kentang. a. goreng tempe dan tahu sampai kering. b. Tumis semua bumbu halus, tuang segelas air secukupnya. c. Masukkan bumbu tambahan, aduk hingga mendidih.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Semur kentang dan tempe sederhana yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
