Anda sedang mencari ide resep 24. sup ceker ayam kulit tahu yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal 24. sup ceker ayam kulit tahu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Sup ayam tahu (bahan ala kadarnya ngabisin stok ^^) enak lainnya. Ayam jahe dengan kembang tahu, masakan yang cocok pada musim hujan saat ini. Masakan ini bisa menghangatkan tubuh berkat kandungan jahe dan apabila disantap selagi hangat.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 24. sup ceker ayam kulit tahu, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan 24. sup ceker ayam kulit tahu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan 24. sup ceker ayam kulit tahu sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat 24. Sup Ceker Ayam Kulit tahu memakai 9 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan 24. Sup Ceker Ayam Kulit tahu:
- Sediakan 1/2 kg Ceker Ayam, cuci bersih
- Sediakan 2 bh Wortel, potong"
- Gunakan 1 bh Kentang, kupas dan potong
- Sediakan 1 batang Daun Bawang, potong"
- Ambil 1-2 lembar Kulit tahu, seduh air panas kemudian potong"
- Sediakan Bumbu :
- Siapkan 3 siung Bawang Putih, cincang"
- Siapkan Secukupnya garam, bubuk kaldu, merica bubuk
- Sediakan Taburan Bawang Goreng
Namun justru ceker ayam ini dapat diolah menjadi hidangan yang istimewa dimeja makan keluarga. Ceker ayam pun sama halnya dengan daging ayam yaitu sangat mudah diolah dan bisa diolah menjadi berbagai jenis masakan. Dimana salah satu jenis masakan yang dihasilkan dari ceker ayam ini yaitu, sop atau sup ayam. Lihat juga resep Batagor Tahu Isi Ayam enak lainnya.
Langkah-langkah menyiapkan 24. Sup Ceker Ayam Kulit tahu:
- Siapkan bahan dan cuci bersih ceker ayam, buang kuku dan kotoran di kaki. Siapkan air 3/4 panci sampai mendidih..masukkan ceker (saya memakai presto,biar benar empuk sekali dan hemat waktu).Bagi yang ga pakai presto, bisa masukkan wortel dan kentang setelah 15 menitan….(perkiraan)
- Tumis bawang putih yang sudah dicincang dengan sedikit minyak hingga harum kemudian masukkan ke dalam sup nya.aduk rata jika sudah agak empuk kaki ayam dan wortel kentang, masukkan kulit tahu, garam, kaldu bubuk, merica bubuk.. aduk kembali dan tes rasa..(minyak bawang putih biasa saya uda siapin selalu dan taruh toples,mau pakai tinggal ambil di kulkas)
- Terakhir masukkan daun bawang, siap dihidangkan dengan taburan bawang goreng… Yummy…favorit anak saya dan si krucil…no ribet….
Rebus air, masukkan bunga lawang, kayu manis, jahe, dan ketumbar. Dicampur dengan beberapa jenis sayur seperti wortel, tomat, seledri, kembang kol, dan lain-lain membuat sup tahu ini tidak pasaran seperti rasa sup kebanyakan. Sedikit kecut karena ditambahkan dengan jeruk nipis tapi tidak terlepas dari rasa sup yang gurih dan lezat. Walaupun cara membuat sup ayam yang menyehatkan diatas cukup sederhana tetapi kalau masalah rasa tidak kalah enak dan lezat lho dibandingkan dengan sup ayam dari restauran terkenal lainnya. Selain sayuran diatas, anda bisa juga mengolahnya dengan menambahkan brokoli, kacang polong atau mencampurnya dengan ceker ayam atau tahu.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat 24. sup ceker ayam kulit tahu yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
