Anda sedang mencari inspirasi resep chicken katsu simple yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal chicken katsu simple yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari chicken katsu simple, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan chicken katsu simple yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Created in Japan but loved worldwide, chicken katsu is a simple breaded and fried chicken cutlet, served with a sweet katsu sauce. (Here we include instructions for a homemade sauce, but you can. Chicken katsu, fried chicken cutlets, are an obsession for chef Roy Choi of Kogi BBQ in Los Angeles. The simple recipe is made with only five ingredients.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat chicken katsu simple yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Chicken katsu simple memakai 11 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Chicken katsu simple:
- Ambil 10 buah dada ayam fillet
- Gunakan 2 sdm susu cair
- Siapkan 1 butir telur
- Siapkan 1 buah jeruk nipis
- Siapkan Secukupnya garam
- Sediakan Secukupnya merica
- Sediakan 1 sdt jahe halus
- Siapkan Secukupnya kaldu ayam bubuk
- Siapkan Secukupnya terigu
- Siapkan Secukupnya tepung panir
- Sediakan Secukupnya minyak untuk menggoreng
Katsu is served with Tonkatsu sauce or katsu sauce, which pairs perfectly well with the fried meat. Chicken Katsu Recipe Chicken Katsu is chicken fillet breaded with flour, egg, and Panko (bread crumbs) , then deep fried, just like Tonkatsu. It is a comfort food rather than a healthy Japanese food, but if you use cuts like chicken breasts or tenders instead of thighs, it can become a little lighter fare. Using a purchased tonkatsu or barbecue sauce makes this easy, too!
Cara membuat Chicken katsu simple:
- Siapkan bahan bahan. Pukul dada ayam hingga gepeng (jangan sampai hancur). Lumuri kedua sisinya dengan jeruk, garam, kaldu ayam bubuk, dan jahe diamkan 10 min.
- Pecahkan telur dimangkok. Tambahkan 2 sdm susu cair. Aduk hingga rata.
- Panaskan minyak dengan api sedang. Celupkan ayam ke dalam larutan telur. Kemudian gulingkan ke dalam tepung terigu.
- Kemudian celupkan lagi ke dalam telur. Kemudian gulingkan ke dalam tepung panir sambil ditekan2 agar menempel. Goreng ke dalam minyak hingga kecoklatan.
- Jika sudah kecoklatan angkat katsu. Dan taraan katsu siap di nikmati.
The Japanese panko crumb crust is crunchy and satisfying, and it's real food! This chicken katsu recipe has an incredibly crispy outer layer of breadcrumbs, with the moist and juicy chicken breast meat inside. The best part, it takes less than thirty minutes from preparation to serving. All you need is the chicken breast, plus a few common ingredients available in any average home kitchen. Nestled inside is juicy, crispy, golden brown fried katsu chicken, partnered with mellow and creamy avocado.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Chicken katsu simple yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
