Lagi mencari inspirasi resep rica entog yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal rica entog yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rica entog, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan rica entog yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Karena anak-anakku ga doyan makanan begini, jadi yang makan cuma aku, suami dan asisten, cukup banget! Delivery melalui gosend yang lokasinya di Cijantung. Buat yg nggak kuat pedes, jangan coba-coba deh." Food Truck in Pamulang, Banten.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah rica entog yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Rica entog menggunakan 15 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Rica entog:
- Siapkan 1 ekor entog jantan muda
- Siapkan 15 siung bawang merah
- Ambil 10 siung bawang putih
- Ambil sesuai selera Cabe rawit
- Gunakan 8 butir kemiri
- Siapkan 2 sdm merica butir
- Gunakan secukupnya Ketumbar
- Ambil secukupnya Garam
- Siapkan secukupnya Gula
- Siapkan secukupnya Penyedap rasa
- Sediakan secukupnya Kecap
- Ambil Serai
- Ambil Daun salam
- Gunakan Daun jeruk
- Sediakan Lengkuas
Ternyata daging Entok ini bisa diolah menjadi berbagai hidangan yang lezat salah satunya adalah dimasak rica-rica. Untuk membuat masakan ini Anda harus memilih daging entok yang masih muda agar saat di olah daging tidak alot. Resep Membuat Rica-rica Entog Spesial Pedas - Menu Kegemaran keluarga Bahan-bahannya : kecap manis sau tiram kaldu bubuk kemiri ketumbar merica garam daun sa. Setiap lebaran, makanan yang menjadi klangenan saya adalah rica-rica buatan simbok.
Langkah-langkah menyiapkan Rica entog:
- Rebus daging menggunakan presto taburi garam agar meresap, angkat tiriskan
- Tumis bumbu halus
- Masukan serai daun salam daun jeruk laos
- Masukan daging
- Tambahkan air masak hingga meresap
- Dan rica siap dihidangkan
Lauk dari daging entog (itik) ini seperti membius sukma, menarik hati untuk dinikmati setiap tahun. Sensasi rasa pedas, gurih, nikmat, serta serat daging menthok yang kenyal dan empuk, membuat rica-rica entog bikin nagih. Resep Membuat Rica - rica Entok Itik dan Tips Empuk - Entok atau ada juga yang menyebutnya dengan itik adalah salah satu jenis unggas berkaki dua yang bentuknya menyerupai bebek tetapi badannya lebih pendek. Jenis unggas yang satu ini kini mulai diminati oleh masyarakat sebagai salah satu sumber protein alternatif sebagai pengganti daging ayam. Menurutparaahli.com - Bagi Anda yang masih bimbang menentukan resep masakan sehari-hari, sekarang tidak usah ambil pusing lagi karena kali ini Admin menyajikan Resep Rica Rica Entok Spesial dan Lezat.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Rica entog yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
