Lagi mencari inspirasi resep rica mentog yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal rica mentog yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Rica-Rica Mentog Super Pedas dari Warung Wawa ini sungguh pedas rasanya, bikin keringat bercucuran alias gobyos. Selain Rica-Rica Mentog di Warung Wawa juga. Rica - rica entok dan tips menghilangkan bau amis entok.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rica mentog, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan rica mentog yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat rica mentog sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Rica Mentog memakai 13 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Rica Mentog:
- Gunakan 1 ekor mentog, potong2
- Ambil 20 siung bawang merah
- Sediakan 10 siung bawang putih
- Siapkan 2 cm jahe
- Ambil 3 cm kunyit
- Gunakan 5 cm lengkuas, bagian yg tua dgeprek
- Ambil 10 lembar daun jeruk(5 lembar dhaluskan, 5 lembar sobek)
- Siapkan 8 batang sereh(6 dihaluskan, 2 digeprek)
- Sediakan 1 potong gula merah
- Sediakan 10 buah kemiri
- Gunakan sesuai selera Cabe rawit
- Sediakan secukupnya Garam
- Gunakan bila suka Penyedap
Rica-Rica Mentog Super Pedas dari Warung Wawa ini sungguh pedas rasanya, bikin keringat bercucuran alias gobyos. Rica Mentog Extra Pedas Penuh Cabe By Pawon Mbak Fat. Rica Rica Entok Luar Biasa Rasanya Lezat Bikin Pengen Jungkir Baliiik. Rica-Rica Mentog Super Pedas dari Warung Wawa ini sungguh pedas rasanya, bikin keringat bercucuran alias gobyos.
Cara membuat Rica Mentog:
- Haluskan semua bahan bumbu lalu goreng tanpa minyak. Setelah airnya habis baru tambahkan minyak dan lengkuas,daun jeruk,serai dan garam. Setelah bumbu harum dan sudah masak baru masukkan mentog. Aduk terus sampai bumbu meresap. Baru kasih air, diamkan. Aduk sesekali.
- Saat air masih setengah masukkan gula merah, aduk rata sampai gula merahnya meleleh. Setelah air menyusut dan mentog sudah empuk cek rasa setelah pas baru masukkan cabe(supaya tau rasanya krn sy bikin pedas sekali).
- Sesaat sebelum diangkat tambahkan daun kemangi dan daun bawang. Aduk rata.
Selain Rica-Rica Mentog di Warung Wawa juga tersedia aneka olahan. Masakan dengan bahan dasar daging mentok, dijamin maknyuss rasanya. Rica-rica mentok merupakan menu paling dicari pembeli Warung Family karena rasa khasnya yang pedas. Kalau kamu jalan-jalan ke sekitar…" MTN RICA Login. Rica-rica mentok yang telah dimasak dengan bumbu rempah-rempah khusus serta cabai yang cukup banyak, menjadi daya tarik tersendiri.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat rica mentog yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
