Lagi mencari inspirasi resep menthok rica rica yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal menthok rica rica yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Namun, tidak perlu khawatir karena semua itu bisa disiasati dengan memilih mentok yang masih muda atau dengan cara memasak dengan api kecil serta intensitas waktu yang lebih lama. Yang perlu diperhatikan lainya adalah bahan utama, karena sambal rica-rica. Pesan makanan dan minuman favoritmu dari Rica-Rica Menthok Mbak Lina - Kadipiro.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari menthok rica rica, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan menthok rica rica enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan menthok rica rica sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Menthok Rica Rica memakai 15 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Menthok Rica Rica:
- Sediakan 1 Ekor Mentok
- Gunakan 4 lbr Daun Pepaya
- Siapkan 600 ml Santan
- Sediakan Bumbu
- Sediakan 2 sdm Bumbu Dasar Kuning
- Siapkan 15 Cabe Rawit haluskan
- Sediakan 5 Cabe Keriting Merah haluskan
- Ambil Bumbu Lain2
- Sediakan 3 lbr Daun Salam
- Ambil 4 lbr Daun Jeruk
- Ambil 3 cm Lengkuas Geprek
- Gunakan 2 btg Serai Geprek
- Siapkan 2 sdm Kecap Manis
- Siapkan secukupnya Gula, garam
- Sediakan minyak utk menumis
Cara Membuat rica rica Menthok Pedas Nikmat. Entok atau itik atau juga di sebut Menthok merupakan sejenis unggas berkaki dua yang agak mirip dengan bebek. Daging entok atau itik ini ternyata dapat di olah menjadi hidangan special yang pada mulanya berasal dari Ponorogo, Purworejo, serta semakin di gemari sebagai masakan yang khas daerah jawa tengah dan sekitarnya. CARA MEMBUAT (MEMASAK) MASAKAN RICA-RICA ENTHOK / MENTHOK GURIH, SEDAP, NIKMAT Bismillah.
Langkah-langkah menyiapkan Menthok Rica Rica:
- Mentok yg sudah dipotong2 di cuci bersih. taruh dalam baskom kecil alasi dengan 2 lbr Daun pepaya taruh daging menthok lalu tutup dengan daun pepaya lagi… ini sih cara saya 😂😂 biar daging Menthok mudah empuk.. biarkan 30 menit. (katanya Mitos tp manjur bagi saya drpd pake Obat Sakit Kepala 😃😃.)
- Tumis Bumbu sampai wangi tuang santan dan bumbu2 lain lalu daging masukkan daging Menthok. koreksi rasa.
- Masak hingga Matang dan air menyusut. Angkat
- Menthok Rica Rica siap lo *Kung 😉😉
Resep Daging Entok Masak Rica-rica Pedas Mantap Banget. Ternyata daging Entok ini bisa diolah menjadi berbagai hidangan yang lezat salah satunya adalah dimasak rica-rica. Untuk membuat masakan ini Anda harus memilih daging entok yang masih muda agar saat di olah daging tidak alot. Resep Ayam Rica - Rica Pedas Enak dan Spesial Untuk Keluarga - Asal muasal dari resep ayam rica-rica ini berasal dari daerah Manado - Sulawesi Utara, hal ini dibuktikan dengan bahasa daerah meraka yang menyebut kata pedas / cabe dengan sebutan "RICA", jadi inilah bukti kalau masakan ini berasal dari masakan Indonesia. Banyak orang yang mencari masakan ayam rica-rica ini, karena rasa.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Menthok Rica Rica yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
