Lagi mencari ide resep roti canai simpel yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal roti canai simpel yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari roti canai simpel, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan roti canai simpel enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
'Roti canai' or 'roti prata' is a flatbread of Indian origin and is extremely loved in countries like Malaysia and Singapore. Usually eaten with dhal curry, fish or chicken curry, it is sometimes served sweet with condensed milk, bananas or even chocolate cream. Roti Canai (Authentic Malaysian Recipe) Recipe by MalaysianChef.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat roti canai simpel yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Roti Canai Simpel menggunakan 13 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Roti Canai Simpel:
- Siapkan Tepung terigu cakra kembar (22 sdm)
- Sediakan 1 sachet Susu kental manis
- Ambil Mentega 3sdm cairkan
- Ambil Sejumput garam
- Siapkan 200 ml Air hangat
- Siapkan Minyak sayur (utk rendaman roti)
- Gunakan Topping :
- Ambil Kismis
- Siapkan Keju
- Siapkan Susu kental manis
- Siapkan Mesis
- Gunakan Gulai ayam
- Gunakan Gulai kambing
They are crispy, buttery and flaky. How to make authentic Malaysian flatbread or famously known as roti canai. Fluffy and soft with crispy edges. This homemade dough is very easy to prepare and.
Langkah-langkah membuat Roti Canai Simpel:
- Campurkan tepung terigu susu kental manis mentega yg telah dicairkan dan garam aduk rata
- Masukan air secara perlahan sampai adonan kalis
- Setelah kalis ambil adonan dan bulat2kan
- Sediakan minyak sayur rendam adonan yg telah dibulat2kan dengan minyak sayur kurang lebih 1jam
- Setelah 1jam direndam dengan minyak ambil adonan dan lebarkan kemudian buat garis2 dengan pisau untuk adonan yg telah dilebarkan kemudian pulung2 lalu buat huruf S dan tumpuk adonan
- Panaskan teflon dengan api kecil olesi dengan margarin (sesuai selera kalo saya diolesi margarin agar lebih gurih)
- Panggang roti hingga kecoklatan setelah itu sajikan dipiring dengan penuh cinta bisa ditambahkan topping keju,susu kental manis,madu,kismis,gulai kambing atau gulai ayam dan dinikmati oleh suamik dan anak2 dengan penuh cintaaa ❤️❤️❤️
The Malaysian Roti Canai: the name 'canai' is derived from the word 'Chennai' which is a state in India as it is obviously inspired from the Indian paratta AND from the malay word 'Canai' which means ' to roll out dough'. It is a very popular hawkers and street item and had in Malaysia as a breakfast. I hope you will like the roti canai like we do. Malaysian Flatbread (Roti Canai) Authentic Malaysian flatbread recipe or famously known as roti canai. Fluffy and soft with crispy edges.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan roti canai simpel yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
