Sedang mencari inspirasi resep roti canai/cane yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal roti canai/cane yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari roti canai/cane, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan roti canai/cane yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Video kali ini cara membuat roti canai / cane atau biasa disebut juga roti prata dan ada juga yang menyebutnya roti maryam dan roti konde. 'Roti canai' or 'roti prata' is a flatbread of Indian origin and is extremely loved in countries like Roti canai is like the Southeast Asian flat croissant. It is rather similar due to the flakiness of the layers of. Roti Canai is an all-time Malaysian favorite that is best eaten piping hot with any of your favorite curry.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat roti canai/cane yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Roti Canai/Cane menggunakan 11 bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Roti Canai/Cane:
- Siapkan 500 gram tepung terigu
- Gunakan 1 butir telur utuh dan 1 kuning telur
- Ambil 2 sdm susu bubuk/skm putih
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Sediakan 1/2 sdt vanili bubuk
- Sediakan 84 ml minyak goreng
- Sediakan 225 ml air hangat
- Siapkan Secukupnya margarin cair untuk olesan
- Sediakan Topping:
- Ambil Keju/susu kental manis/meses/coklat leleh
- Sediakan Semangkuk kari ayam
In Malaysia, it became roti canai and in Singapore, it is called roti prata. The Malaysian Roti Canai: the name 'canai' is derived from the word 'Chennai' which is a state in India as it is obviously inspired from the Indian paratta AND from the malay word 'Canai' which means ' to. Resep Roti Cane India Praktis Sederhana Lembut dan Empuk dengan Kuah Kari Kambing Spesial Asli Enak. Roti canai adalah sejenis roti pipih (flatbread) dengan pengaruh India, yang banyak.
Cara menyiapkan Roti Canai/Cane:
- Siapkan semua bahan.
- Siapkan wadah, campur air, minyak goreng, dan telur, aduk hingga rata menggunakan whisk atau garpu.
- Masukkan terigu, susu, garam, dan vanili, uleni hingga kalis.
- Bagi adonan sama rata, bentuk bulat-bulat, olesi permukaan dgn margarin. Setelah itu tutup dgn plastik dan kain basah, diamkan selama 1 jam.
- Ambil 1 adonan, pipihkan hingga tipis, olesi dengan margarin cair secara merata. Dan beri sayatan menggunakan pisau.
- Gulung perlahan dan masukkan bagian ujungnya ke bagian tengah, dan cubit agar menyatu. Lalu pipihkan menggunakan jari.
- Panaskan teflon, ambil 1 adonan yang sudah diberi sayatan dan dipipihkan ke dalam teflon, langsung pipihkan menggunakan penggorengan dgn cara ditekan memutar menggunakan penggorengan.
- Jika bagian bawah sudah sedikit mengeras, balik lalu tekan memutar lagi, balik tekan kembali hingga semua sisi berwarna kuning kecoklatan. Angkat, dan lakukan hal yg sama hingga semua adonan habis.
- Sajikan dgn topping sesuai selera.
- Jika membuat banyak dan tidak langsung habis, bisa disimpan dalam freezer. Jika ingin disajikan lagi, panaskan di atas teflon tanpa minyak. Selamat mencoba 🌹🌹❤️
Roti canai or roti paratha is a crispy Indian flat bread found in Malaysia. Learn how to make roti canai from scratch with this easy recipe and video. Lihat juga resep Roti canai/maryam enak lainnya. Cara Membuat Roti CanaiPengertian Roti CanaiRoti cane(canai) adalah sejenis roti gepeng Roti ini berbentuk sangat gepeng karena dibuat dengan cara diputar hingga tipis, kemudian dilipat dan. The reason I am writing this post is because I cannot find a single resource on the internet that gives you everything you need to know in order to create Roti Prata/Canai.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat roti canai/cane yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
