Sedang mencari ide resep ayam kemangi bumbu kuning yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam kemangi bumbu kuning yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Cara membuat ayam bumbu kuning kemangi Bahan"nya : Ayam Kemangi Daun bawang Lengkuas Sereh Daun salam Cabe rawit Air Garam Kaldu ayam Gula putih Merica. Resep Ayam Bumbu Rujak - Kini, sudah banyak variasi makanan yang diolah dari ayam, salah satunya adalah ayam bumbu rujak. Rujak yang biasanya dipadukan dengan buah-buahan dan sayuran, bumbunya yang lezat kini sudah dipadukan dengan lauk sejuta umat, yaitu ayam.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam kemangi bumbu kuning, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam kemangi bumbu kuning yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam kemangi bumbu kuning yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam kemangi bumbu kuning memakai 14 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam kemangi bumbu kuning:
- Siapkan ayam kampung, @ potong 10
- Sediakan kemangi, disiangi
- Sediakan daun bawang, potong-potong
- Sediakan daun pandan, potong-potong
- Siapkan daun jeruk
- Sediakan sereh, digeprek
- Siapkan Bumbu yang dihaluskan :
- Gunakan bawang merah
- Siapkan cabai merah besar
- Ambil kemiri
- Sediakan jahe
- Gunakan kunyit
- Siapkan Bahan lain :
- Ambil garam, gula, royco
Ayam adalah salah satu lauk yang paling banyak digunakan di berbagai menu masakan Indonesia. Cara membuat ayam bumbu kuning kemangi Bahan"nya : Ayam Kemangi Daun bawang Lengkuas Sereh Daun salam Cabe. Misalnya ayam ungkep dengan bumbu kuning. Padahal, sebenarnya banyak masakan praktis yang bisa jadi stok lauk di rumah.
Cara membuat Ayam kemangi bumbu kuning:
- Kukus potongan ayam yang sudah dicuci bersih selama kurang lebih 15 menit hingga setengah matang.
- Haluskan / blend bumbu yang dihaluskan, bila menggunakan blender boleh tambah sedikit air.
- Panaskan wajan, beri sedikit minyak. Masukkan bumbu yang dihaluskan, daun jeruk, daun pandan dan sereh. Tambahkan garam, gula dan royco secukupnya. Masak hingga bumbu berbau harum.
- Masukkan ayam yang sudah dikukus setengah matang, aduk hingga tercampur rata dengan bumbu, tambahkan air matang secukupnya. Balik-balik ayam supaya matang merata.
- Terakhir masukkan potongan daun bawang dan daun kemangi, aduk hingga tercampur rata. Masak hingga ayam matang dan empuk.
Misalnya ayam ungkep dengan bumbu kuning. Persiapan Bumbu Halus Opor Ayam Bumbu Kuning. Proses Pembuatan Opor Ayam Bumbu Kuning. Bumbu halus di campur kemudian di haluskan lalu di tumis. Cara membuat ayam bumbu kuning kemangi Bahan"nya : Ayam Kemangi Daun bawang Lengkuas Sereh Daun salam Cabe.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam kemangi bumbu kuning yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
