Sedang mencari inspirasi resep ayam kuning kemangi yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam kuning kemangi yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Daging ayam bisa di olah dengan berbagai macam cara. Tergantung dengan selera setiap orang tentunya berbeda,untuk lebih jelas dan mendetailnya silahkan. Lihat juga resep Ayam kemangi bumbu kuning pedas enak lainnya.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam kuning kemangi, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam kuning kemangi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam kuning kemangi sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Ayam kuning kemangi menggunakan 15 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam kuning kemangi:
- Gunakan dada ayam, potong jadi 4 - 5 bagian
- Sediakan kentang, potong dadu
- Ambil daun kemangi/basil/surawung
- Gunakan serai, digeprek
- Siapkan Air untuk merebus ayam
- Sediakan Minyak goreng untuk menumis
- Sediakan Garam
- Ambil Bawang goreng (opsional)
- Sediakan Bumbu halus
- Sediakan bawang merah
- Siapkan bawang putih
- Siapkan cabai merah keriting
- Ambil Cabe rawit
- Sediakan kunyit bubuk
- Gunakan jahe bubuk
Campuran kemangi dan cabainya menambah kenikmatan ayam ini. Untuk Anda penyuka pedas, Anda wajib mencobanya. Cara membuat ayam bumbu kuning kemangi Bahan"nya : Ayam Kemangi Daun bawang Lengkuas Sereh Daun Assalamualaikum. Disini Umi lariz masak Ayam Bumbu Kunjng Kemangi Bahannya.
Langkah-langkah membuat Ayam kuning kemangi:
- Rebus ayam dengan air secukupnya, sisihkan ayam dan air rebusan untuk kaldu
- Ulek bumbu halus, sisihkan
- Tumis bumbu halus dan serai geprek sampai harum dan warna lebih gelap
- Tambahkan air rebusan ayam, lalu tambahkan kentang dan rebus hingga setengah matang
- Masukkan ayam dan masak hingga kentang matang dan air rebusan menyusut
- Jika kentang telah matang dan kuah tinggal sedikit, koreksi rasa dan beri garam sesuai selera
- Matikan api, tambahkan daun kemangi aduk hingga daun agak layu
- Sajikan di piring dengan taburan bawang goreng
Persiapan Bahan untuk Bumbu Kuning Opor Ayam Tanpa Santan. Ayam di cuci hingga bersih lalu diberi tetesan jeruk nipis hingga bau amis menjadi hilang. Jika ingin menghidangkan olahan ayam yang simple namun lezat, kita bisa membuatnya dengan resep Oseng Ayam Bumbu Kuning Kemangi. Dibuat dengan bahan minimal, tapi rasa tetap maksimal. Ini dia lauk favorit keluarga kami : Ayam Goreng Bumbu Kuning.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam kuning kemangi yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
