Lagi mencari ide resep lepet (mambiukuk pulut=bhs tidung) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal lepet (mambiukuk pulut=bhs tidung) yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lepet (mambiukuk pulut=bhs tidung), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan lepet (mambiukuk pulut=bhs tidung) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Lihat juga resep 🌽Lepet Jagung Manis enak lainnya. Lepet (Javanese), Leupeut (Sundanese), or Lepat (Malay/Indonesian) is a type of sticky rice dumpling mixed with peanuts cooked with coconut milk and packed inside a janur (young coconut leaf) or palm leaf. Lepet is made by steaming the ketan (sticky rice) until half cooked in coconut milk mixed with pandan leaf and salt, well until all of the coconut milk are absorbed into the sticky rice.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan lepet (mambiukuk pulut=bhs tidung) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Lepet (mambiukuk pulut=BHS tidung) menggunakan 5 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Lepet (mambiukuk pulut=BHS tidung):
- Gunakan Secukupnya Cangkang janur
- Gunakan 1 kg beras ketan direndam semalaman
- Siapkan 400 g kelapa parut (1 butir)
- Gunakan 1 sdm garam (munjung/penuh)
- Ambil Air mendidih utk merebus
Lepet atau Leupeut adalah sejenis penganan dari beras ketan yang dicampur kacang, dan dimasak dalam santan, kemudian dibungkus daun janur. Lepet mirip lemper dan lontong, meskipun perbedaannya teksturnya lebih liat dan lengket karena menggunakan beras ketan, dan memiliki cita. Lepet ketan merupakan jajanan tradisional yang disajikan saat lebaran. Jajanan dari bahan beras ketan ini rasanya enak dan kenyal.
Cara membuat Lepet (mambiukuk pulut=BHS tidung):
- Campur kelapa,beras dan garam, icip rasa (cenderung lbh asin Krn saat direbuse garam akan larut diair
- Masukkan bahan pada cangkang kelapa hingga penuh, padatkan lagi cangkang biar tidak bocor
- Ikat agar memudahkan dalam penirisan nantinya. Rebus selama 2jam minimal.. makin lama makin tahan tidak mudah basi
- Angkat, tiriskan, dan siap dinikmati
Lepet ketan disajikan bersama nasi ketupat saat lebaran hari raya islam tiba. Hal ini sudah merupakan tradisi para leluhur sejak ratusan tahun khususnya penduduk pulau. More Items Similiar to: Tianjin Lepet Co., Ltd. Resep lepet Jagung - Resep kue dari jagung: Biasanya sering kita mendengar atau memakan kue lepet terbuat dari ketan dan kacang, tapi kali ini kami sajikan buat anda pembaca resepmasakankreatif.com resep lepet dari jagung yaitu resep lepet jagung. Lepet (Jawa) utawa Leupeut (Sunda) yaiku sakjinising panganan saka beras ketan kang dicampur kacang, lan dimasak areng santen, banjur diungkus godhong janur.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat lepet (mambiukuk pulut=bhs tidung) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
