Anda sedang mencari ide resep lepet ketan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal lepet ketan yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lepet ketan, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan lepet ketan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Lihat juga resep Lepet ketan,kue tradisional enak lainnya. Lepet ketan merupakan jajanan tradisional yang disajikan saat lebaran. Jajanan dari bahan beras ketan ini rasanya enak dan kenyal.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah lepet ketan yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Lepet Ketan menggunakan 5 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Lepet Ketan:
- Gunakan 1 kg beras ketan
- Gunakan Kelapa parut dari 1butir kelapa
- Gunakan 1 sdm garam
- Gunakan Janur
- Gunakan Tali lilit/rafia
Cara Membuat Kue Lupis Ketan Dan Air Gula Merah. Lepet ketan adalah salah satu makanan atau kue tradisional khas Indonesia khususnya di jawa. Kali ini dapur mama kamila membagikan resep lepet ketan yang merupakan makanan khas lebaran, yuk. Lepet ketan adalah salah satu kuliner Indonesia yang sampai saat ini masih menjadi menu andalan Nah, buat anda yang ingin menyajikan lepet, berikut saya gambarkan cara pembuatan lepet.
Cara membuat Lepet Ketan:
- Rendam beras ketan semalaman
- Campurkan beras ketam, garam, dan kelapa parut lalu aduk rata
- Buatlah janur seperti tabung dengan cara memutar janurnya… lalu jepit lubang bawah dengan jari dan isi janur dengan beras ketan. Tutup lubang atas tempat mengisi beras.. lalu ikat janur dengan tali lilit
- Rebus ketan selama 2 sampai 3jam sampai matang dan tanak. Lepet ketan siap disajikan
Lepet (Jawa) atau Leupeut (Sunda) adalah sejenis penganan dari beras ketan yang dicampur kacang, dan dimasak dalam santan, kemudian dibungkus daun janur. Penganan ini lazim ditemukan dalam lingkungan Masakan Jawa dan Sunda di pulau Jawa, Indonesia. Trova immagini stock HD a tema Lepet Ketan Traditional Indonesian Snack Made e milioni di altre Lepet ketan is a traditional Indonesian snack made from glutinous rice and filled with beans and. Kue Lepet Ketan adalah makanan ringan dengan bahan dasar ketan yang biasa dikonsumsi oleh masyarakat Indonesia. Lepet (Javanese), Leupeut (Sundanese) or Lepat (Malay/Indonesian) is a type of sticky rice dumpling mixed with peanuts cooked with coconut milk.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan lepet ketan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!