Sedang mencari ide resep #17 lemet ketan pisang kelapa (lepet segan khas padang) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal #17 lemet ketan pisang kelapa (lepet segan khas padang) yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari #17 lemet ketan pisang kelapa (lepet segan khas padang), pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan #17 lemet ketan pisang kelapa (lepet segan khas padang) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat #17 lemet ketan pisang kelapa (lepet segan khas padang) yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat #17 Lemet ketan pisang Kelapa (Lepet Segan Khas Padang) memakai 6 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan #17 Lemet ketan pisang Kelapa (Lepet Segan Khas Padang):
- Ambil 1 liter ketan putih
- Gunakan 1 1/2 buah kelapa parut (kira2 600 gr)
- Ambil 20 buah pisang uli matang sekali (1 sisir lebih)
- Gunakan Secukupnya garam halus (kira2 2 sdt)
- Sediakan Daun pandan potong2
- Siapkan Daun pisang untuk membungkus (habis 2 ikat harga 10 rb)
Cara menyiapkan #17 Lemet ketan pisang Kelapa (Lepet Segan Khas Padang):
- Cuci dan Rendam ketan putih selama +- 3 jam. Tiriskan..
- Panaskan daun pisang di api kompor saja, potong2 dan lap bersih.. potong2 daun pandan..
- Campurkn ketan putih, pisang yg sudah di lumatkan, kelapa parut dan garam halus. Aduk sampai tercampur rata.
- Ambil selmbar daun pisang.. ambil 1-2 sdm adonan, beri potongan daun pandan. Bungkus.. lakukan sampai habis.. dapatnya kira2 58 buah utk 1 L ketan putih.. sesuai ukuran lemet/lepetnya ya..
- Panaskan kukusan..
- Kukus selama 20-30 menit..
- Angkat dan sajikan.. Ini enak bgt..😋😋😋
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat #17 lemet ketan pisang kelapa (lepet segan khas padang) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
