Sedang mencari inspirasi resep 8) lepet ketan daun pandan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal 8) lepet ketan daun pandan yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Lepet ketan merupakan jajanan tradisional yang disajikan saat lebaran. Jajanan dari bahan beras ketan ini rasanya enak dan kenyal. Lepet ketan disajikan bersama nasi ketupat saat lebaran hari raya islam tiba.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 8) lepet ketan daun pandan, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan 8) lepet ketan daun pandan enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah 8) lepet ketan daun pandan yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat 8) Lepet Ketan Daun Pandan memakai 9 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan 8) Lepet Ketan Daun Pandan:
- Gunakan 1/2 kg ketan putih (Rp 12.500)
- Sediakan 1,5 butir kelapa besar (Rp 15.000)
- Gunakan 2 ons kacang tolo (Rp 8000)
- Ambil 1 sdm garam
- Gunakan 1,5 sdm gula
- Siapkan 2 ikat rafia (Rp 1000)
- Ambil 20 selongsong lepet daun pandan (Rp 10.000)
- Siapkan 3 lapis daun Pisang
- Ambil Air
Daun pandan dipercaya dapat menjadi obat herbal untuk berbagai penyakit karena mengandung sejumlah zat, semisal polifenol, flavonoid, glikosida, saponin, dan alkaloid. Lihat juga resep Lepet ketan,kue tradisional enak lainnya. Video ini berisi tutorial cara membuat lepet pandan. Resep Cara Membuat Lepet Ketan Kacang Tolo Makanan Khas Lebaran Hari Raya.
Cara membuat 8) Lepet Ketan Daun Pandan:
- Siapkan selongsong lepet
- Rendam ketan putih dan kacang tolo secara terpisah selama 5 jam
- Kupas kulit Ari kelapa, parut kelapa
- Cuci bersih ketan putih. Campurkan ketan putih, kacang tolo, kelapa parut, garam dan gula. Masukkan adonan kedalam selongsong, ikat!
- Alasi panci dengan daun Pisang biar tidak gosong, masukkan air setengah panci, hangatkan air, masukkan lepet yg Sudah dibungkus, masak selama 2 jam, tambahkan air hangat bila air surut
Cara Dan Tips Agar Tape Ketan Manis Resep Asli Dari Penjual Tape. Lepet (Jawa) atau Leupeut (Sunda) adalah sejenis penganan dari beras ketan yang dicampur kacang, dan dimasak dalam santan, kemudian dibungkus daun janur. Penganan ini lazim ditemukan dalam lingkungan Masakan Jawa dan Sunda di pulau Jawa, Indonesia, dan populer disantap sebagai. Kue ini punya perpaduan rasa gurih dari ketan dan manis dari srikaya pandan. Tekstur lapisan srikaya pandannya lembut banget.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan 8) Lepet Ketan Daun Pandan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
