Sedang mencari inspirasi resep lepet ketan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal lepet ketan yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lepet ketan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan lepet ketan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Lihat juga resep Lepet ketan,kue tradisional enak lainnya. Lepet ketan merupakan jajanan tradisional yang disajikan saat lebaran. Jajanan dari bahan beras ketan ini rasanya enak dan kenyal.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah lepet ketan yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Lepet ketan memakai 5 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Lepet ketan:
- Gunakan 1 kg beras ketan
- Siapkan 1 butir kelapa parut
- Gunakan 1 Sdm garam
- Gunakan Secukupnya daun endong untuk membungkus
- Gunakan Secukupnya tutus (tali dari bambu)
Cara Membuat Kue Lupis Ketan Dan Air Gula Merah. Lepet ketan adalah salah satu makanan atau kue tradisional khas Indonesia khususnya di jawa. Kali ini dapur mama kamila membagikan resep lepet ketan yang merupakan makanan khas lebaran, yuk. Lepet ketan adalah salah satu kuliner Indonesia yang sampai saat ini masih menjadi menu andalan Nah, buat anda yang ingin menyajikan lepet, berikut saya gambarkan cara pembuatan lepet.
Langkah-langkah menyiapkan Lepet ketan:
- Cuci bersih beras ketan campurkan kelapa parut dan garam
- Bungkus dan tali dengan kencang agar terbentuk kerat kerat dilepet supaya menghasilkan lepet yang padat, lembut, dan lengket
- Rebus hingga 6 jam (sesekali tambahkan air lagi dalam merebusnya) jika sudah matang tiriskan supaya lepet tidak lembek
- Nb:semakin lama merebus maka semakin padat dan lengket lepet yang dihasilkan
Lepet (Jawa) atau Leupeut (Sunda) adalah sejenis penganan dari beras ketan yang dicampur kacang, dan dimasak dalam santan, kemudian dibungkus daun janur. Penganan ini lazim ditemukan dalam lingkungan Masakan Jawa dan Sunda di pulau Jawa, Indonesia. Trova immagini stock HD a tema Lepet Ketan Traditional Indonesian Snack Made e milioni di altre Lepet ketan is a traditional Indonesian snack made from glutinous rice and filled with beans and. Kue Lepet Ketan adalah makanan ringan dengan bahan dasar ketan yang biasa dikonsumsi oleh masyarakat Indonesia. Lepet (Javanese), Leupeut (Sundanese) or Lepat (Malay/Indonesian) is a type of sticky rice dumpling mixed with peanuts cooked with coconut milk.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat lepet ketan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
