Lepet ketan
Lepet ketan

Anda sedang mencari ide resep lepet ketan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal lepet ketan yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Lihat juga resep Lepet ketan,kue tradisional enak lainnya. Lepet ketan merupakan jajanan tradisional yang disajikan saat lebaran. Jajanan dari bahan beras ketan ini rasanya enak dan kenyal.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lepet ketan, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan lepet ketan enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan lepet ketan sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Lepet ketan memakai 6 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Lepet ketan:
  1. Siapkan 1 kg beras ketan (cuci bersih rendam kurang lebih 1jam)
  2. Ambil 1/2 butir kelapa parut (pilih yg agak muda)
  3. Ambil segenggam kacang tunggak (rebus setengah matang)
  4. Ambil 1 1/2 sdm garam
  5. Gunakan janur untuk membungkus
  6. Sediakan tali rafia untuk mengikat

Cara Membuat Kue Lupis Ketan Dan Air Gula Merah. Lepet ketan adalah salah satu makanan atau kue tradisional khas Indonesia khususnya di jawa. Kali ini dapur mama kamila membagikan resep lepet ketan yang merupakan makanan khas lebaran, yuk. Lepet ketan adalah salah satu kuliner Indonesia yang sampai saat ini masih menjadi menu andalan Nah, buat anda yang ingin menyajikan lepet, berikut saya gambarkan cara pembuatan lepet.

Cara menyiapkan Lepet ketan:
  1. Siapkan semua bahan kemudian campur semua, lalu bungkus dengan janur (nggak sempat foto pas bungkus) ulangi semua sampai selesai kemudian siapkan dandang masukkan semua lepet tadi baru isi air sampai lepet terendam semua kukus kurang lebih 2 jam (aku ngukusnya pake pawon (bhs jawa) entah apa bhasa indonesianya😆 soalnya tabung gas lagi langka heheh biar irit dikit…😅😅😅
  2. Setelah matang angkat lalu tiriskan, siap di makan, di cocol serundeng kelapa lebih mantap😊

Lepet (Jawa) atau Leupeut (Sunda) adalah sejenis penganan dari beras ketan yang dicampur kacang, dan dimasak dalam santan, kemudian dibungkus daun janur. Penganan ini lazim ditemukan dalam lingkungan Masakan Jawa dan Sunda di pulau Jawa, Indonesia. Trova immagini stock HD a tema Lepet Ketan Traditional Indonesian Snack Made e milioni di altre Lepet ketan is a traditional Indonesian snack made from glutinous rice and filled with beans and. Kue Lepet Ketan adalah makanan ringan dengan bahan dasar ketan yang biasa dikonsumsi oleh masyarakat Indonesia. Lepet (Javanese), Leupeut (Sundanese) or Lepat (Malay/Indonesian) is a type of sticky rice dumpling mixed with peanuts cooked with coconut milk.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan lepet ketan yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!