Lagi mencari inspirasi resep lontong dan lepet daun pisang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal lontong dan lepet daun pisang yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lontong dan lepet daun pisang, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan lontong dan lepet daun pisang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Lontong = Cuci beras sampai bersih lalu tiriskan. Macam macam lipatan daun pisang untuk wadah yang terakhir adalah lipatan lontong. Lontong sendiri merupakan salah satu jenis olahan beras yang biasa disajikan dalam menu gado gado, opor ayam atau rujak.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat lontong dan lepet daun pisang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Lontong dan Lepet Daun Pisang menggunakan 11 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Lontong dan Lepet Daun Pisang:
- Gunakan Bahan Lontong
- Siapkan 1.5 kg Beras
- Ambil Daun Pisang
- Sediakan Lidi
- Ambil Bahan Lepet
- Ambil 1/2 kg Beras Ketan
- Sediakan 120 ons Beras Kacang Merah
- Ambil Secukupnya Garam
- Ambil Kelapa Parut Putihnya saja 3/4 bundar
- Ambil Daun Pisang
- Sediakan Tali Rafia
Kemudian bersihkan daun dan potong-potong sesuai ukuran lontong Masukan bahan lontong yang sudah dibungkusi daun pisang ke dalam panci dengan posisi berdiri. Sebenarnya membuat lontong daun pisang tidak mudah, tapi gak susah juga. Kamu bisa membuatnya sendiri di rumah untuk menu acara-acara tertentu, arisan Yuk, simak rekomendasi resep dan cara membuat lontong daun pisang yang pulen dan enak ini. Lontong dan buras sama-sama dibungkus oleh daun pisang.
Langkah-langkah membuat Lontong dan Lepet Daun Pisang:
- Lontong = Cuci beras sampai bersih lalu tiriskan. Siapkan daun pisang gulung bentuk pipa kemudian selipkan lidi di salah satu ujung, masukkan beras sampai ukuran setengah lebih sedikit dari daun pisang dan selipkan lidi lainnya di salah satu sisi, lalu rebus dalam posisi berdiri dalam panci dengan air penuh selama 3 jam. Sebelum air habis tambahkan.
- Lepet = Rendam beras ketan dan beras kacang merah ditempat terpisah selma kurang lebih 4 jam lalu cuci bersih. Campurkan beras ketan, kacang merah, garam, dan kelapa kedalam wadah. Bungkus dalam daun pisang, bentuk seperti bungkusan botok dan lipat atasnya lalu ikat dengan tali rafia sampai kencang. Rebus dalam panci dengan air penuh selama 2.5 jam dan tambahkan air sebelum habis.
- Lontong dan Lepet siap disajikan dengan cinta 😊
Menyajikan lontong daun pisang saat lebaran akan menjadikan suasana lebaran lebih berkesan. Nasi merupakan makanan pokok masyarakat Indonesia yang dikonsumsi setiap harinya dan untuk membuat nasi menjadi lebih spesial. Lontong adalah makanan yang tidak pernah ketinggalan pada saat hari lebaran, yang biasanya disajikan bersama Ayam Kentang Masak Santan, maupun opor ayam. Rasanya yang lembut dan dingin ketika dikunyah, memberikan. Cara Mudah Membuat Lontong Dengan Daun Pisang Dan Cetakan Подробнее.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Lontong dan Lepet Daun Pisang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
