Anda sedang mencari inspirasi resep thai green curry - kari hijau thailand yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal thai green curry - kari hijau thailand yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Hari ini saya kongsikan salah satu masakan dari Thailand iaitu Kari Hijau Thai. Ianya berbeza dengan cara masakan kari di Malaysia. For this Thai green curry recipe, I made it with chicken, which is one of the most common meats to make green curry with in Thailand.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari thai green curry - kari hijau thailand, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan thai green curry - kari hijau thailand enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah thai green curry - kari hijau thailand yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Thai Green Curry - kari hijau thailand menggunakan 9 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Thai Green Curry - kari hijau thailand:
- Gunakan 1.5 sdm minyak (utk menumis)
- Siapkan 2 sdm curry paste (beli jadi)
- Ambil 200 gr ikan filet
- Gunakan 1/2 cup santan
- Gunakan 1/2 cup air
- Sediakan 100 gr sayuran (sy pakai terung kecil)
- Ambil 1 sdm soy sauce (atau kecap ikan)
- Ambil 1 sdm gula
- Ambil 1/4 cup thai basil (saya tidak pakai)
Nah, berhubung saya tidak memiliki cabai rawit hijau saat memasak makanan ini, maka saya menggunakan beberapa butir cabai rawit merah supaya pedas. Easy green curry with chicken in rich coconut curry sauce. The curry is green in color, spicy, aromatic, sweet and savory at the same time. Thai green curry is so delicious, specially when served with.
Cara membuat Thai Green Curry - kari hijau thailand:
- Siapkan bahan nya. Sayuran di potong kecil. Ikan di potong kotak kecil.
- Tumis bumbu kari hijau dengan minyak, sampai wangi lalu masukan ikan sampai ikan nya tercampur dengan bumbu kari.
- Tambahkan santan dan air dan masak hingga mendidih.
- Masukan sayuran (terung). Tutup sampai matang 10 mnt
- Tambahkan soy sauce, gula. Aduk. Matikan api nya, dan siap di hidangkan.
Thai Green Curry made quick and easy by pimping up store bought curry paste OR with a homemade green curry paste. Better than your local Thai place! Thai Basil - essential for a true green curry experience! Tastes like Italian basil with a slightly more aniseedy flavour. Lime juice - just a squeeze.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Thai Green Curry - kari hijau thailand yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
