Lagi mencari inspirasi resep pan-fried tofu with soy sauce glaze yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal pan-fried tofu with soy sauce glaze yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pan-fried tofu with soy sauce glaze, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan pan-fried tofu with soy sauce glaze enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
This soy-brown sugar glazed pan-fried tofu is a total winner on its own. But here are some ideas to incorporate this dish into a balanced meal. I served it over couscous and with cast-iron grilled baby bok choy.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah pan-fried tofu with soy sauce glaze yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Pan-Fried Tofu With Soy Sauce Glaze menggunakan 13 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Pan-Fried Tofu With Soy Sauce Glaze:
- Gunakan 250 gr tahu (saya pakai 2 buah masing2 dipotong jadi 4 bagian)
- Siapkan Tepung tapioka
- Siapkan Minyak goreng
- Ambil 1 batang bawang daun, iris tipis
- Sediakan Saus
- Ambil 1/8 sdt garam
- Ambil 1/4 sdt lada hitam bubuk
- Gunakan 1 siung bawang putih, cincang
- Gunakan 1/2 ruas jahe, cincang
- Ambil 1/2 sdm kecap asin
- Siapkan 1/4 sdm minyak wijen
- Ambil 1 1/2 sdm gula palem
- Sediakan 50 ml air
Return skillet to medium-high heat and add soy sauce mixture. Cook, reducing heat to medium so it doesn't over-reduce or burn and basting tofu occasionally, until glaze is thick enough to coat a. Tofu with soy sauce is a Korean recipe made using tofu as a main ingredient. The tofu's are pan fried to crispier and tossed to the sweet sesame soy sauce.
Langkah-langkah menyiapkan Pan-Fried Tofu With Soy Sauce Glaze:
- Keringkan tahu dengan tisu dapur
- Campurkan semua bahan saus di 1 wadah, aduk rata
- Lumuri tahu dengan tepung tapioka
- Pan fry tahu dengan api sedang sampai kulitnya kering kecoklatan, angkat & tiriskan
- Masak saus & tahu sampai saus mengental
- Sajikan dengan taburan daun bawang
Amazing recipe that can be served along with cooked rice or served as an appetizer. Soy sauce: brings out a lot of umami flavor, make sure it is gluten free to keep this dish gluten free; Garlic chili sauce: a spicy sauce infused with garlic that you can find in the international section of your grocery store, typically sold next to the sriracha; Mustard: a nice way to add a little tang to your marinade and glaze This pan-fried tofu is a really easy way to make tofu. By pan-frying it, you get a nice, slightly crispy texture on it and then dip it in this awesome sauce. We also add chili sauce to give it some spiciness, but if you prefer your sauce mild, you can leave it out. This pan fried can be served as a fun side-dish or as an appetizer-like item.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan pan-fried tofu with soy sauce glaze yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!