Sedang mencari inspirasi resep ayam sambel dabu yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam sambel dabu yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam sambel dabu, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam sambel dabu yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
ResepMedia.com - Resep sambal dabu-dabu yang pedas. Sambal dabu-dabu merupakan kuliner khas dari Manado sebagai salah satu kreasi menu sambal yang ada dan populer di Indonesia. Lihat juga resep Ikan bakar sambal dabu dabu enak lainnya.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam sambel dabu yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam sambel Dabu memakai 8 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam sambel Dabu:
- Gunakan 1 bgks Ayam tepung (bli yg udah jd)
- Gunakan 5 buah cabe rawit
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Sediakan 1 buah tomat merah
- Ambil 2 batang serai
- Gunakan sedikit Gula pasir
- Siapkan secukupnya Garem
- Ambil secukupnya Minyak goreng
Merupakan kuliner khas dari Manado, sambal dabu-dabu masuk sebagai salah satu kreasi menu sambal yang populer di Indonesia. Manado sendiri dikenal memiliki aneka menu kuliner dengan sambal yang memiliki rasa pedas dan segar. Ciri khas dari sambal ini terdapat pada irisan cabai rawit, tomat, dan bawang merah. Cara Membuat Sambal Dabu Dabu Manado Asli Enak - Sambal merupakan salah satu bahan pelengkap makanan yang sepertinya wajib dihidangkan terutama bagi anda yang suka dengan rasa pedas.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam sambel Dabu:
- Iris semua; bawang merah, cabe,serai,tomat
- Panasin minyak goreng, siram diatas bumbu iris, bumbuin garem, gula aduk2,,,,,
- Geprek ayam tepung pake cobek,,, taruh sambel yg udah jadi diatas ayam
Menikmati hidangan tanpa adanya sambal rasanya kurang pas dan kurang lengkap. Di indonesia, sambal memiliki banyak aneka macam dan variasi di setiap kotanya. Sambal dabu-dabu ini biasanya dibalurkan secara langsung di atas menu makanan yang disajikan seperti ikan, ayam, atau daging sapi. Untuk menemukan sambal dabu-dabu di Manado sangatlah mudah sekali, mengingat hampir setiap warung makan dan restoran di sana menyediakan kuliner dengan taburan sambal dabu-dabu di atasnya. Sambal matah paling cocok dinikmati dengan gorengan, ikan goreng, ayam goreng, dan seafood.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam sambel dabu yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
