Anda sedang mencari ide resep kkanpunggi 깐풍기 - spicy garlic fried chicken yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kkanpunggi 깐풍기 - spicy garlic fried chicken yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Chicken breast, corn oil, dried red chili pepper, eggs, garlic, ginger, grape seed oil, green chili pepper, green onion, ground black pepper, leek, onion, potato starch, red chili flakes, red chili pepper, rice syrup, sesame oil, soy sauce, sugar, vegetable oil, vinegar, water. Spicy garlic fried chicken (Kkanpunggi) is a popular Korean Chinese fusion dish. Double deep fried chicken is super crispy and it is coated with addictively spicy and sweet garlic sauce!
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kkanpunggi 깐풍기 - spicy garlic fried chicken, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan kkanpunggi 깐풍기 - spicy garlic fried chicken enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat kkanpunggi 깐풍기 - spicy garlic fried chicken sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Kkanpunggi 깐풍기 - Spicy garlic fried chicken memakai 28 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Kkanpunggi 깐풍기 - Spicy garlic fried chicken:
- Sediakan 250 gram fillet ayam bagian paha
- Siapkan Bahan marinasi :
- Sediakan 1 cm jahe - parut
- Gunakan 1 tsp soy sauce
- Gunakan 1/2 tsp lada hitam kasar
- Sediakan Bahan Baluran :
- Ambil 75 gram tepung maizena
- Ambil 1 butir telur
- Gunakan Spicy garlic & Leek + infused oil :
- Ambil 4 bawang putih
- Siapkan 60 ml minyak goreng/vegetable oil
- Ambil 25 gram leek (bagian bawah daun bawang)
- Siapkan 1 tbsp red chili flakes
- Ambil Vegetables and seasonings:
- Siapkan 1 cabe hijau besar
- Siapkan 1 cabe merah keriting
- Siapkan 1 lembar daun bawang
- Sediakan 1/2 bawang merah ukuran sedang
- Ambil 3-4 cabe merah kering
- Gunakan Sweet and sour sauce (all mixed together in a small bowl):
- Siapkan 1 tbsp soy sauce
- Siapkan 2 tbsp air
- Ambil 2 tbsp madu
- Ambil 1 tbsp white vinegar
- Siapkan 1 tsp tepung maizena
- Ambil Oil:
- Ambil 1 cup cooking oil (grapeseed oil, vegetable oil, or corn oil)
- Gunakan 1 teaspoon toasted sesame oil
Kkanpunggi is spicy garlic fried chicken stir-fried with vegetables and a sweet and sour sauce. It's a Korean Chinese dish, originating in China. PagesBusinessesFood & drinkSeonkyoung LongestVideosKkanpunggi, Korean Spicy Garlic Fried Chicken. Nothing's better than crispy double deep-fried chicken in a spicy sweet garlic sauce.
Langkah-langkah menyiapkan Kkanpunggi 깐풍기 - Spicy garlic fried chicken:
- Cuci bersih fillet ayam dan potong +- 5 cm. Campur potongan fillet ayam dengan bumbu marinasi. Diamkan kurang lebih 20 menit. Siapkan leek dan bawang putih
- Iris tipis leek dan iris kasar bawang putih. Panaskan minyak. Masukkan bawang putih terlebih dahulu kira kira 30 detik
- Masukkan irisan leek. Aduk rata hingga leek berwarna golden brown. Angkat leek dan bawang putih, Tiriskan
- Infused oil : Matikan api. Masukkan bubuk cabe (chili flake) kedalam minyak panas, aduk aduk. saring minyak ke dalam wadah.
- Siapkan bahan vegetable & seasoning
- Setelah potongan fillet dimarinasi, masukkan telur, aduk rata. Siapkan bahan baluran
- Gulingkan potongan fillet di atas tepung. Goreng di minyak panas dengan api sedang hingga golden brown
- Angkat, tiriskan. Bersihkan pan, tuang infused oil. Tumis bawang bombay dan cabe hingga harum dan berwarna agak kecoklatan
- Masukkan semua sisa bahan vegetable. aduk sekitar 1 menit. Tuang seasoning. Aduk kurang lebih 2-3 menit. Masukkan Ayam. Aduk rata hingga semua permukaan ayam terbalur saus, terakhir tambahkan irisan leek dan bombay. Tambahkan minyak wijen. Aduk sebentar. Matikan api. Angkat. Sajikan.
Make this Korean Spicy Garlic Fried Chicken (Kkanpunggi). Kkanpunggi is spicy garlic fried chicken stir-fried with vegetables and a sweet and sour sauce. Its a Korean Chinese dish, originating in China but modified to suit Korean tastes, with Korean ingredients. Kkanpunggi is spicy garlic fried chicken stir-fried with vegetables and a sweet and sour sauce. It's a Korean Chinese dish, originating in China but modified to suit Korean tastes, with Korean ingredients.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Kkanpunggi 깐풍기 - Spicy garlic fried chicken yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!