Anda sedang mencari ide resep tumis cambah kedelai yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tumis cambah kedelai yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Tumis Kecambah Kedelai Tempe enak lainnya. Aku juga baru masak menu ini, which is aku g pernah tau ada masakan menu kaya gini. Ternyata tiap pulang kampung dimasakin ini sama bumer.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tumis cambah kedelai, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan tumis cambah kedelai yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah tumis cambah kedelai yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Tumis Cambah Kedelai menggunakan 13 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Tumis Cambah Kedelai:
- Gunakan 4 buah tahu goreng (beli di tukng sayur yang udah gorengan, diiris kecil-kecil)
- Ambil Segenggam teri (digoreng)
- Gunakan 2 bungkus cambah kedelai
- Ambil 3 butir bawang putih
- Ambil 5 butir bawang merah
- Sediakan 6 buah cabai rawit
- Siapkan 1 buah cabai merah besar
- Ambil Lengkuas
- Ambil Garam (himalaya)
- Sediakan Gula (gula semut)
- Gunakan Minyak wijen
- Siapkan Saus tiram
- Ambil Kecap manis
Saya menggunakan keca p asin, kecap manis dan sedikit rice vi ne gar sebagai pe nyedapnya. Rice vinegar memberikan rasa sedikit asam yang unik dan pas bersanding dengan tahu dan tauge. Berikutnya, biji-biji tersebut kita masukkan ke dalam baskom dan ditambah air hingga penuh. Ampas kedelai merupakan hasil samping dari pengolahan kedelai yang bertujuan untuk mendapatkan sari kedelai seperti pada pembuatan tahu dan susu kedelai serta menyisakan ampas.
Cara membuat Tumis Cambah Kedelai:
- Iris tipis bawang merah, bawang putih, dan cabai. Keudian geprek lengkuas.
- Siapkan penggorengan, kemudian tumis bumbu yang diiris tadi. Setelah harum masukkan tahu yang sudah diiris kecil, aduk rata.
- Masukkan sedikit air. Kemudian masukkan cambah dan teri yang sudah digoreng, aduk rata.
- Kemudian masukkan bumbu : garam, gula, saus tiram, kecap manis, dan minyak wijen. Bisa ditambahkan penyedap disini saya lupa memasukkan penyedap.
- Tumis hingga bumbu meresap dan air surut. Setelah itu matikan kompor dan siap dihidangkan.
DEVISA HONGKONG KERJA KERAS Masukkan bumbu halus, tumis beberapa saat sampai bumbu harum. Masukkan kangkung, aduk cepat agar bumbu tercampur rata. Sebelum kangkung layu, segera angkat Sajikan hangat. Tidak hanya tempe, oseng-oseng atau tumis-tumis bisa menggunakan banyak bahan lainnya. Tumis Bunga Pepaya yang Endulita, siap dihidangkan menjadi menu harian kita.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan tumis cambah kedelai yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
