Sedang mencari inspirasi resep fried chicken teriyaki homemade 🥰 yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal fried chicken teriyaki homemade 🥰 yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari fried chicken teriyaki homemade 🥰, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan fried chicken teriyaki homemade 🥰 yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Whisk the eggs with a pinch of salt in a small bowl. Add the eggs and cook, without stirring, until almost set. Skip the bottled sauce with my version of this classic Japanese Chicken Teriyaki.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah fried chicken teriyaki homemade 🥰 yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Fried Chicken Teriyaki Homemade 🥰 memakai 9 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Fried Chicken Teriyaki Homemade 🥰:
- Ambil 1/2 ekor ayam fillet
- Siapkan 1/2 Bawang Bombay
- Ambil 1/2 Paprika Hijau (klu tdk ada boleh di skip)
- Ambil 4 Sdm Tepung Terigu
- Gunakan 3 Sdm Tepung Beras
- Gunakan 1/2 Sdt garam
- Ambil 1/2 Sdt Lada hitam (boleh pakai lada putih)
- Gunakan 3 Sdm Saus Teriyaki (boleh merk apa saja)
- Sediakan Minyak untuk menumis (saya pakai minyak kedelai)
Dip chicken in egg, then in flour mixture. After frying, dip chicken in teriyaki glaze and place on paper towel. For Glaze: Combine soy sauce, honey, sherry, garlic, and ginger. Heat mixture in microwave (do not boil).
Cara menyiapkan Fried Chicken Teriyaki Homemade 🥰:
- Siapkan filetan ayam yang sudah dipotong2 kecil. Lumuri dengan garam dan lada. Lalu diamkan 15 menit untuk marinasi
- Masukkan tepung terigu dan tepung beras dalam adonan ayam yg sudah di marinasi. Diremas2 supaya tepung merata dan hasil lebih crispy
- Goreng ayam dalam minyak yang sudah panas. Tunggu sampai golden brown. Angkat lalu tiriskan
- Untuk bahan saus : tumis bawang bombay dan paprika yg sudah diiris. Masukkan saus teriyaki dan tambahkan sedikit lada. Tambahkan 150cc air dan tumis kembali dengan api sedang
- Jika saus sudah mengental. Matikan api. Masukkan ayam yang sudah digoreng dan aduk sampai ayam terselimuti saus.
- Angkat dan sajikan
Combine flour and cornstarch and mix well. Roll chicken in flour and cornstarch mixture. Deep fry until done and drain on rack. Marinate the chicken in teriyaki sauce in the refrigerator for at least an hour. In a wok or deep skillet, add the chicken in the teriyaki marinade and cook thoroughly over high heat.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan fried chicken teriyaki homemade 🥰 yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
