Sedang mencari ide resep korean fried chicken yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal korean fried chicken yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
If you don't tolerate heat at all leave it out altogether do a taste test and add a tiny amount if you feel it needs a little heat. Nicknamed "candy chicken," Korean fried chicken is known for its addictively crunchy exterior and its thick sweet-and-spicy sauce. Increasingly popularized in recent years, Korean fried.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari korean fried chicken, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan korean fried chicken yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan korean fried chicken sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Korean fried chicken menggunakan 16 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Korean fried chicken:
- Gunakan Ayam tepung
- Ambil 1 kg sayap ayam (8 pcs)
- Sediakan 5 siung Bawang putih, haluskan
- Sediakan 1 ruas jahe, haluskan
- Ambil 2 sdm Kecap asin/soy souce
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Siapkan 1/2 sdt lada
- Siapkan MSG (optional)
- Ambil Tepung maizena
- Gunakan Sauce
- Sediakan 1/2 gelas cola (150ml)
- Sediakan 2 siung bawang putih, haluskan
- Gunakan 2 sdm Kecap asin/soy souce
- Gunakan 1 sdm gula pasir
- Sediakan Cabe keriting secukupnya (saya pakai 2)
- Ambil 1 sdm maizena larutkan dengan sedikit air
Korean fried chicken (KFC) is a popular snack and appetizer. Growing up in Korea, though, we often had it as our weekend dinner. Korean fried chicken is typically crispy and crunchy, achieved by double-frying and with creative batter mixes. It's a modern Korean take-out food and drinking snack often served with beer and pickled radishes called chicken-mu.
Cara menyiapkan Korean fried chicken:
- Marinasi ayamnya dengan bahan diatas selama 1 jam. Dan lumuri permukaan ayam dengan tepung maizena.
- Goreng ayam 2x. Penggorengan pertama berfungsi agar ayam matang sedangkan penggorengan kedua supaya ayam crispy.
- Untuk membuat souce, didihkan cola, bawang putih, kecap asin, garam dan gula
- Tunggu hingga cola menguap. Jangan lupa test rasa.
- Jika dirasa sudah pas, masukkan cabai dan larutan maizena. Aduk hingga mengental.
- Celupkan ayam dalam souce lalu tata diatas piring saji. Taburi wijen agar cantik
- Ayam Korea siap disajikan.
- Selamat mencoba!
Korean fried chicken, usually called chikin (치킨, from the English "chicken") in Korea, refers to a variety of fried chicken dishes created in South Korea, including the basic huraideu-chicken (후라이드 치킨, from the English "fried chicken") and spicy yangnyeom chicken (양념 치킨, "seasoned chicken"). In South Korea, fried chicken is consumed as a meal, an appetizer, anju (food. Korean Fried Chicken, the better KFC, has been gaining wide popularity in its many forms. The difference is in the very thin crisp skin. The spicy sauce can either be drizzled on top or kept on the side.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat korean fried chicken yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
