Sedang mencari inspirasi resep kimchi fried rice yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kimchi fried rice yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kimchi fried rice, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan kimchi fried rice enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Not the high-heat stir-fry you might expect, Grace Lee's home-style fried-rice recipe uses a simple technique — make an easy, flavorful kimchi sauce, mellowed out with butter, and sauté leftover rice in it It's perfect for a snack or a quick, simple meal The Spam, though optional, reflects many Koreans' love of foods introduced by the American military. This is a very basic kimchi fried rice, a humble dish made with leftover rice, kimchi, and usually a processed meat like Spam®. In this recipe I used cubed ham and veggies I had in the fridge.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah kimchi fried rice yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Kimchi Fried Rice memakai 9 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Kimchi Fried Rice:
- Siapkan 1 Piring Nasi Putih
- Gunakan Secukupnya Minyak Goreng
- Siapkan 100 gr Fresh Kimchi
- Gunakan 1 Buah Sosis Ayam/Sapi
- Gunakan 2 Siung Bawang Putih (Cincang Kasar)
- Gunakan 1 Helai Daun Bawang (Potong Kecil-Kecil)
- Gunakan 1 Sdm Gochujang (Korean Chili Paste)
- Gunakan 1 Sdm Soy Sauce
- Gunakan 1 Sdt Gula
Kimchi fried rice recipe is easier than you think. Firstly, add oil in the frying pan. Once it is hot, add onion & garlic, and stir it for a few minutes. Later, add kimchi followed by bean sprout and stir it for a few minutes.
Cara membuat Kimchi Fried Rice:
- Panaskan minyak, tumis bawang putih cincang dan daung bawang sampai harum
- Masukkan sosis dan masak hingga setengah matang
- Masukkan nasi, gochujang, kimchi dan berikan soy sauce serta gula kemudian aduk hingga rata
- Koreksi rasa dan sajikan dengan telur atau lauk lainnya, di sini saya menggunakan chicken katsu
Once the vegetable is almost cooked, add the rice and mix it well. Lastly, add sauces, sesame oil, and salt, and mix. Kimchi fried rice recipe is one of the most popular Korean recipes. The core ingredients are kimchi, steamed rice, but you can also add spam, pork belly, bacon and an egg. Add sesame oil and remove from the heat.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan kimchi fried rice yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
